チキンピカタ弁当 2013-04-26 | おべんとう チキンピカタ かぼちゃのサラダ ちくわとチーズのくるくる巻き チキンピカタ たけのこと蕗の煮物 ちくわとチーズのくるくる巻き チキンピカタは冷めてもおいしい。 むね肉を使っているけど、時間がたってもパサパサしない! お弁当のおかずにピッタリ☆
フライ弁当 2013-04-25 | おべんとう 海老フライ 白身魚フライ かぼちゃサラダ 海老フライ 鶏の唐揚げ かぼちゃサラダ 菜っぱと人参の海苔和え 今日は、ちょっとカロリー高めのお弁当になったかな。
ツナの炊き込みごはん弁当 2013-04-23 | おべんとう ツナの炊き込みごはん ポテトサラダ 焼き魚 ちくわとチーズのくるくる巻き プチトマト 今日は久しぶりに炊き込みごはん! ツナ缶と人参、酒、めんつゆで、簡単に味付け。 味のついたごはんは、冷めてもおいしいから、大好き。
お花ウインナー弁当 2013-04-22 | おべんとう お花ウインナー ひき肉ともやしの炒めもの 煮物(人参・車麩・しいたけ・厚揚げ・じゃがいも) 私のお弁当 きのう、1kg入りのもやしを買った。 お給料日前で貧乏だったから。 夕べのごはんには、もやしの味噌炒め (みそラーメン風の味付け)。 今日のお弁当には、塩コショウ味で。 まだ半分残っているので、明日はキュウリとハムで中華風サラダを作ろうかな。
そぼろと水菜入り玉子焼き弁当 2013-04-19 | おべんとう 鶏むね肉と春キャベツの炒めもの そぼろと水菜入りの玉子焼き かぼちゃの煮物 プチトマト 水曜日と木曜日、「オリエンテーション合宿」だった娘。 場所は、瀬波温泉・大観荘せなみの湯。 でも、観光気分には浸れず(そりゃあ学校行事ですもの)、朝から晩まで、勉強地獄だったそう。 私の時は、こんな行事は無かったな。 時代は変わるものですね。
鶏むね肉の照り焼き弁当 2013-04-16 | おべんとう 鶏むね肉の照り焼き キャベツのおひたし 玉子焼き しらたきの炒め煮 私とダンナのお弁当 鶏むね肉の照り焼きは、そぎ切りした肉に片栗粉をまぶして焼きます。ケチャップ、マヨネーズ、酒、砂糖を混ぜたタレをからめて出来上がり。 カレー粉が隠し味☆
ウインナーとしめじのハーブ炒め弁当 2013-04-15 | おべんとう ウインナーとしめじのハーブ炒め 川流れのおひたし しらたきと油揚げの炒め煮 カニカマ 煮豆 私のお弁当 ダンナのお弁当 お弁当は作りは、二つも三つも変わらないと思っていたけど… 詰めていると、おかずの量が足りなくなって、朝はバタバタしてます。
cafe de MOCHA 2013-04-13 | 村上てくてく ダンナの知り合いから、神林にお勧めのカフェがあると聞き、今日の午後行ってきました。 カフェドモカさん。 こんな所にカフェが?と思うような小さな集落の中にあります。 店内には、カウンターとテーブル席とテラス席が。 とても静かで、落ち着きます。 置いてある本も私好み。 私はチョコ・オ・レ。 ダンナはハウスブレンドを。 今度はランチに来ようと思います。 ハウスブレンド 400円 チョコ・オ・レ 450円 長い冬が終わり、これから草木が芽吹く時。 この次来る時が楽しみです。 村上市大塚 月・火定休日
やっと金曜日 2013-04-12 | おべんとう 玉子焼き チキンボール 川流れのおひたし ちくわの胡瓜詰め プチトマト なんか…プチトマトが主張してます。 家で仕事をしているダンナのお弁当は、ワンプレートで。 これは、娘が体験入部の華道部で生けてきたお花。 弓道部、茶道部、華道部。 今まで見に行ったのは、どれも「道」が付くもの。 はたして、彼女はどの部活に入部するのか?
小さくて… 2013-04-11 | おべんとう ウインナーとチーズの春巻き ポテトサラダ プチトマト 「量が多くてお腹いっぱい。それに、お昼休みが短くて、ゆっくり食べる時間がないから、お弁当は小さいのにして。」 という事で、 今日は小さいお弁当箱に。 小さくて、ちょっと詰めにくいです。