トルコ料理☆いんげんで。 2013-07-06 | 夕ごはん 今の時期、お義母さんの畑ではいんげんが大豊作! 食べても食べても減らない。 茹でる、サラダに、煮物に、etc. 「家庭で作れるトルコ料理」という本にいんげんのレシピをみつけました。 世界三大料理のひとつと言われているトルコ料理。 興味本位で作ってみました。 これは「いんげんのオリーブオイル煮」。 オリーブオイルて蒸し煮するので、野菜の味が楽しめます。 けど、珍しいものが苦手なダンナは、トルコ料理と聞いただけで箸をつけず… やっぱりふつうがいいのかな?! « 三色丼弁当 | トップ | ハムエッグ弁当 »