おいしい毎日

毎日の食事やお弁当、好きな食べ物などを、気ままに綴るブログです。

石黒智子さんの本

2006-12-28 | お気に入りの本

「プラスワンリビング」というインテリア雑誌を読んでいた時期がありました。
その雑誌で知ったのが、石黒智子さん。
モノ(特にキッチン道具)を選ぶ石黒智子さんのセンスはさすが。
真似したくなります。
この本を読んで、私ってよけいなものを買っているなーと反省。
心地よい暮らしをするには、まずはいらないモノを捨てるところから始めなくては・・・





デプリアント

2006-10-08 | お気に入りの本

「デプリアント」。
私の好きなスタジオ・エムのメールオーダーカタログ。
写真がきれいなので、送られてくるのが楽しみなカタログです。
直営店クーヴェール・ア・ラ・メゾンが名古屋にあるそう。
一度は行ってみたいなぁ。
けど、名古屋は遠い・・・


カタログだけど、簡単なレシピも書いてあります。

おいしいコーヒーをいれるために

2006-10-02 | お気に入りの本

どちらかといえば紅茶派のわたし。
けれど、朝にダンナとコーヒーを飲むようになった。
インスタントだけれど・・・
そんな時、本屋でこの本を見つけた。
ペーパードリップのいれ方が写真付きで丁寧に書いてある。
お湯を沸かし、自分で豆を挽き、コーヒーをいれる。
とてもシンプルな作業。
ペーパードリップでいれてみたくなった。
その前に、最低限の道具を揃えなくては・・・

いがらしろみさんの本

2006-09-05 | お気に入りの本

今、NHKで「コンフィチュールをつくろう!」という5分間の番組を放送しています。
そのテキスト本が、これ。
ジャムはコトコト煮込むものと思っていたけど・・・
この本を見ていると、案外簡単に作れるんだなぁと思いました。
いがらしさんの作るコンフィチュールは、果物の組み合わせが絶妙。
「キウイ+りんご」、「ブルーベリー+バナナ」など。
どんな味?
気になります。





アルネ別冊「おいしいパンノート」

2006-06-17 | お気に入りの本

大橋歩さんのエッセイやイラストが好き。
私の母くらいの年齢なのに、すごく素敵な暮らしをされている。
この本は、ほんとにおいしそうなパンがたくさん紹介されています。
パン ド カンパーニュのくりぬきサンドイッチは、こんな風に作るんだーとちょっと感動。
中でも一番気になるのは、オパトカの「あんばた子さん」。
私、あんこ好きなので(笑)。
本を見ていると、夜中なのにパンが食べたくなってきた・・・
あしたの朝食は、パンにしよう!






BAGEL&BAGEL

2006-04-22 | お気に入りの本

本屋さんで表紙のベーグルに目がいった。
帯の部分がふつうの本より長くて、装丁がおもしろい本だなぁと思った。
この本はベーグル好きには、たまらない本かも。
わかりやすく作り方が載っているし、ベーグルのサンドイッチやアレンジもおいしそうなものばかり。
ゴールデンウィークに東京へ遊びに行くので、ぜひ「BAGEL&BAGEL」へ行ってみたいな♪

「チーズケーキの旅」

2005-12-16 | お気に入りの本

チーズケーキ好きの私。
本屋でこれを見つけた時、迷うことなく手に取っていました。
チーズケーキだけで一冊の本が出来ることに驚き!
これを読んでいると、チーズケーキを食べ歩くヨーロッパ旅行をしている気分になるかも?
ちなみに私はこってりしたチーズケーキが好み。
静岡のまるたやのチーズケーキは最高!