〈井筒屋スペシャルターリー〉
*エビのカレー
*南インドのチキンカレー
*ポテトマサラ(ジャガイモのカレー)
*ダル(豆のカレー)
*ラッサム(南インドのスープ)
*マライティッカ(チキンの炭火焼き)
*プーリー(全粒粉の揚げパン)
*ライス
5月29日、
井筒屋さんで一日だけの楽しいイベントがありました。
「インド料理を食べる会」。
新潟市の
ナタラジャさんのカレーが、村上で食べられるなんて!
食べることが大好きなsasa--dangoは、変わった料理が苦手なダンナと一緒に行ってきました。
本場のインド料理だから、辛いのかなーと思っていたら…
そんなに辛くないんです。
一番おいしかったのは、ポテトマサラ。
名前のとおりジャガイモと刻んだナッツが入ったドライタイプのカレー。
香辛料の利いた温かいポテトサラダを想像してもらうと近いかも。
イベントの途中で、松尾芭蕉にちなんでカレー句会もあったりで楽しい夜でした。