メタボが気になるダンナへ

　　　ネギ入り玉子焼き
　　　焼き魚
　　　椎茸・厚揚げ・がんもの煮物

今日のお昼、私はパンを。
なので、ダンナに曲げわっぱのお弁当箱で詰めてみた。
ちょっと少なかったかなーと思っていたら、
このくらいの量でちょうど良かったとのこと。
最近、お腹周りが気になる年齢。
少しでも協力してあげなくては。

冷蔵庫に…

　　　玉子焼き　
　　　ウインナー
　　　青菜の塩昆布炒め
　　　糸こんにゃくとしいたけの煮たもの

“常備菜”というわけではないけれど、糸こんにゃくを干ししいたけと一緒に煮ておいた。
今日のお弁当の隙間が埋まった。
冷蔵庫にこういうものが一品でもあると、安心、安心♪

アラジンの水筒

アラジンの水筒、２コめです。
１コめは、赤いチェック柄のアラジン。
これは運動会や海水浴などで大活躍。
でも、自分用に小さいサイズの水筒が欲しいなーと。
そんな時、雑誌でこれを見て一目惚れ。
新潟ではどこで売っているかなと思っていたら、store roomにありました。
手頃な大きさ、シンプルな形、微妙な色合い。
やっと桜が咲いてきた新潟。
これを持ってお花見に行きたいsasa--dangoです。
それにしても、外は寒いですね…

長いもとウインナーの炒め物弁当

　　　長いもとウインナーの炒め物
　　　目玉焼き
　　　プチトマト

最近の私のお弁当、ご飯の上におかずをのっけるパターンが多いなー（笑）。
手抜きといってしまえば、そうなんだけど…
でも、盛りつけが簡単なわりには見栄えがするし、ごはんに味がしみたとこがおいしいので、けっこう気に入っています。
今日は長いもがあったので、ウインナーと一緒に炒めてみました。
味付けは、めんつゆと胡椒で。
ごはんの上にのっけるので、ちょっと濃いめにしてあります。

今日は、職場で。

　　　豚肉と野菜の炒め物
　　　おから
　　　菜っぱを茹でただけ
　　　プチトマト
　　　レタスだけ…別添えで

今朝は時間がなかったので、職場で食べる直前に撮影。
普段は、お茶やスープを飲みながら食べてます。
お弁当の後は、みんなで持ち寄ったお菓子を食べながら楽しいおしゃべり！
約一時間のお昼休みがあっという間に終わります。

ひじき煮で簡単☆混ぜ寿司弁当

ひじき煮を、またまたアレンジ。
今日は、ご飯とすし酢で混ぜ寿司風に。
そこに炒り卵。
ちょっと彩りが足りないので、蒲鉾を細かく刻んでパラパラと。
青のりも忘れずに。
こういう味のついたご飯は大好き！