おいしい毎日

毎日の食事やお弁当、好きな食べ物などを、気ままに綴るブログです。

おから☆あずき

2007-07-01 | お菓子・パン

chocolateさんのブログを見てから、ず~と気になっていた「おからあずき」。
おから・粒あん・きな粉・豆乳と全部の材料が家にあったので作ってみました。
ワンボウルで出来るお菓子なので簡単、しかもヘルシー。
sasa--dangoの為にあるようなお菓子です(笑)。
パウンド型ではなく、studio m'のベイキングディッシュで焼いたので、平べったく焼き上がりました。
細く切り分けたので、「おからあずきバー」という感じでしょうか。
今度は、レシピ通りパウンド型で焼いて、しっとり感を楽しみたいです。




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3 コメント

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女性が好きそうな~ (たむ)
2007-07-02 17:31:19
「たむ」です こんにちは

これはこれは、女性が好きそうなお菓子ですね!
食べると口の中で、小豆のコロコロとした触感が
心地良さそうですね~

たぶん、うちの奥さんも大好きなはずです。。
間違いなく、チェックしていると思います

ありがとうございます
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ひゃ~~ (chocolate)
2007-07-02 23:28:01
もう、売り物のようですね!!
あんまりにキレイに出来ているので
思わずうっとりと眺めてしまいます。
sasa--dangoさんのご家族はとても幸せですね。
お料理上手な上に魅せ上手なんだもの♪
私は早く食べたいせっかちさんなので
魅せるって事に気を配れません。
センスも欲しいところだな~。
sasa--dangoさん、弟子取りませんか~?(笑)

私のレシピではないですが
美味しく食べていただけたのなら幸いです!
是非TBさせてくださいね。
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コメントありがとう (sasa--dango)
2007-07-03 01:31:56
*たむさんへ*
そうですねーまさに女性好みなお菓子かもしれません。
こちら→http://cookpad.com/CAFE703/recipe/215801/?utm_medium=bt%5Frに詳しいレシピが載っています。
私も参考にさせてもらったレシピです。
奥様に教えてあげて下さいね。

*chocolateさんへ*
バー状に切り分けたから、食べやすかったのですが…
焼きすぎたのかな~?けっこうかためなんです。
これをしっとりと焼けるようになったら、お弟子さんを取りましょうか(笑)。
TBありがとう!

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