ドイツ・ベルリン名物「カリーヴルスト」ですけど、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】




昨日はビアレストランで酔っ払いに絡まれたことに触れました。

現場写真ではありませんが、飲んでいるときのテーブル。



（再掲）



ビールグラスの間にあるのは、ベルリン名物「カリーヴルスト」です。

「ヴルスト」はソーセージですから、「カリーヴルスト」はカレーソーセージ。

ベルリンの屋台で買ったのは、ソーセージにカレー粉交じりのケチャップをドバドバっとかけ、パンと一緒に渡してくれるという、気取った料理というより地元のファストフード。




ネット上のドイツ語講座での写真



先般のビアレストランでは、付け合わせにフライトポテトがついていて、ちょっとお洒落っぽいですが、これはこれでカリーヴルストです。

■

上で「これはこれで」と書いたのは、自分が愛する銀座７丁目のライオンビアホールでも最近、カリーヴルストというメニューが登場したのですが、それはこんな料理。




銀座ライオンホームページから



（切った）ソーセージとスライスされたポテトの両方をカレーケチャップで混ぜた感じになっています。

名付けろと言われたら、

「ソーセージ入りジャーマンポテト（カレーケチャップ味）」

かな。
（ちょっと長すぎるかな）

味が濃くてジャンキーでビールによく合うところは似ているんですが、ドイツ人が食べたら、カレーヴルストとは気づかないかもしれませんね。



ウインナー入りのウインナーコーヒーとかもそうかもしれません、、、、

クックパッドより
（こんなの投稿する人がいるんですね）







★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。