「令和」は続くよワインでも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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昨日のこちらでは、昨夕予定されていたお客様との会食＠インテリジェントロビー・ルコのメニュー（とお酒とのマリアージュ）の期待を話題に。


実際の会食でも、

「帆立とパプリカのマリネには春らしくロゼの泡かな」とか「桜鯛のフリッターには苦みのあるソーヴィニヨンブランか、吟醸酒かな」とか、色々考えていたのですが、あの呪文がぶちかまされました。






まずはロゼの泡とりあえずのビールですかね？



まあ、ウチの黒ラベルはおいしいんですけどね。


で、皆さんのビールもなくなり、次はワインでも、とメニューとか出てきたら、今度はスタッフさんが「そういえば、社長が差し入れたワインが」とこんなワインを出してきました。









なんと！令和ワインです。


中身はフランス、蔵元さんとインポーターさんとの話し合いで国内でラベルを貼り替えたもの。

南の方のVdFで、まさにあやかり商品。

ちょっとガッカリしたのですが、実際に白を飲んでみると、これが日本酒みたいというか、あまりブドウを主張せず、桜鯛のフリッターに結構合いますよ（確かコロンバール／ユニ・ブラン）

赤（確かグルナッシュ／シラー）もスパイシーながら軽いボディで、鶏の香草焼にうまくマッチしていました。


いやぁ、令和ワイン、馬鹿にしたものではありませんよ。


倉庫にもロビーにもまだ在庫もあるようですし、みんなで売りましょう！！！！





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