牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

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ラ・ジョイヨーザ プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデーネ

2010-03-02 16:14:19 | 酒のご紹介
2回にわたり個人的なマラソンの備忘録にお付き合い頂きましたが、実は当日までの一週間、夜はビール一本のみ、でワイン・日本酒断ちをして過ごしました。


めでたく完走!!ということで、自宅に戻ると


完走にあわせ届いたお花がお出迎え
(ありがとう!)


さらに、イーブンペースを祝っての宴ということで、


牡蠣とスパークリング


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こちら、イタリアのスプマンテ「ラ・ジョイヨーザ プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデーネ DOC エクストラ・ドライラ・ジョイヨーザ プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデーネ DOC エクストラ・ドライ」です。


ラベル近影


「エクストラ・ドライ 」というほど辛口ではなく、果実味と花の香りが十分に感じられる、丸みのある味わいです。また、発泡もそんなに強くなく「やさしい」スプマンテ。


まずは乾杯!!の生牡蠣との相性も抜群!!です。


お値段的には1000円台後半と、デイリーワインの中では高めですが、それだけの価値はあり。


弊社でも一本から受注しておりますので、是非ご用命下さい!!



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