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昨日は「ジャパニーズ ウイスキー」の基準ができた、という記事。
業界紙だけでなく一般紙にも取りあげられているようですね。
そんな記事の中には「世界五大ウイスキーとほぼ同じ要件」とか「他地域よりも厳しい要件」などの表現がありました。
そうなると、他の地域の基準を知りたいですよね。
でもまずは「五大ウイスキー」とは？
えっと、、、、スコッチ、アイリッシュ、アメリカンはすぐに出てきます。
あとはカナディアンでしょうか。
これで４つですから、あと一つ。
元々はイギリス（スコットランド）などが発祥ですから、英語圏でそこそこの国というと、オーストラリアとかニュージーランドとかですが、「オージーウイスキー」というのは聞いたことがありません。
日本も最近では産地として有名なはずですが、記事の「世界五大ウイスキーとほぼ同じ要件」という文脈的には日本ではない感じだし。
思わずググってみたら、サントリーのお客様Ｑ＆Ａがありました。
世界の5大ウイスキーについて教えてください。
世界の5大ウイスキーとは、世界的なウイスキー生産国として知られている、スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の5ヶ国で作られるウイスキー（スコッチウイスキー、アイリッシュウイスキー、アメリカンウイスキー、カナディアンウイスキー、ジャパニーズウイスキー）のことです。
なぁんだ、やっぱり日本か。
確固たる知識がなかったので揺らいでしまいましたね。反省。
（でも、記事は紛らわしい）
ありがとう！サントリーさん。
で、このＱ＆Ａを見ていたら、「基準」についても一部出ていました。
ということで、以下次号。
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