【公式HPはこちら↑】
先般、栃木県に本社を置くソフトウェア系の会社の方から、「地元のお酒です」とご紹介頂いたのが、
こちら
（箱だけ残っていた）
惣花ではなくて、惣誉、です。
自身の認知が聞いたことがあるような無いような、というレベルだったので調べてみたら、なんと！東京大学のオリジナル日本酒を造っているんですね。
こちら
その名も東大のスクールカラー「淡青」。
東大発のお酒と言えば、が東大の研究室に眠っていた、太平洋戦争末期の沖縄戦で失われた酵母を復活させて造った泡盛「御酒（うさき）」というのが有名ですが、日本酒もあったんですね。
泡盛の場合は、酵母が東大に、というストーリーがあるのですが、日本酒の「淡青」は、ラベルが東大というのは分かるのですが、蔵元さんとはどんな関係？と思ったら、（やはり）蔵元さんが東大出身（経済学部）とのことでした。
日本酒の蔵元さんで東大出身というと、新政さんとか大七さんが有名ですね。
まあ、日本で有数の大きな大学ですから、他にもいらっしゃるはずので、特定の蔵元さんが造るとなると、色々ともめたりしそうな気もしますが、大丈夫なのでしょうか。
と、この「淡青」関連のネットニュースを見ていたら、「東大蔵元会」というのがあって、現在11蔵が参加しているらしい。
全国の蔵元数が1,400くらいのはずですから、11÷1,400＝0.8%。多いような、少ないような。
学園祭「五月祭」でブースを出しているという噂なので、今度見に行ってきましょう。
★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★
★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します
応援のクリックを↑↑↑↑↑
【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。
