ニッポン蒸留酒紀行に「レンコン」が登場か！？

弊社商品の中でも人気の「ニッポン蒸留酒紀行（焼酎紀行）」。


芋、麦、米の定番をはじめ、栗、蕎麦、胡麻、粟、ジャガイモ、トウモロコシ、かぼちゃ、黒糖、などなど、さまざまな穀物・野菜で作られた焼酎のセット商品です。


次のラインナップは、、、、と考えていたら、こんなもので仕込まれた焼酎が、というニュースが。



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そう、レンコンの焼酎です！！！


これが商品

以下、山陽新聞のwebニュースから



連島レンコンの焼酎発売へ　倉敷酒販協同組合


倉敷の新たな名物にと、倉敷酒販協同組合（倉敷市美和）などが昨年から製造・販売している同市連島地区特産のレンコンで造った焼酎「蓮香（れんか）」が１２日から発売される。

　製造は三千鶴酒造（同市玉島乙島）が担当。昨年１１月から仕込みを始め、レンコン約１８０キロを使い、７２０ミリリットル瓶で約７５０本を生産した。アルコール度数は２５度で、ほのかな甘みと上品な香りが特徴という。

（以下略）


720ml瓶750本ということは、およそ500リットル。仕込みに使われたレンコンが180kgということですから、レンコンの成分を考えると、、、、、、、なるほど、なるほど。



１本１２６０円だそうですが、決して高くない、ですね。一回試したてみようかしらん。



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