豆料理がいっぱい～豆資料館～

豆資料館、別名「ビーンズ邸」



　（１０月にYさんが訪問しています。合わせてご覧ください。）
　　　今回は豆料理中心に紹介します。

　　　　

「ごめんください。」と
声をかけると豆資料館専門員の素敵なおねえさんが案内してくださいました。
恵田さんです。館内の細かいところにまで気を配っておられます。　

　　
　　
最初にお客を迎える「前室」には、なんと「ジャックと豆の木」がありました。
２年がかりでぐんぐん伸びて天井に着きそうです。先には豆が成っています。　　

　さて、三つ目の部屋は、素敵なキッチンとレシピの森
１７の豆料理がレシピカードとともにサンプルで並んでいます。
どれも栄養満点でおいしそうなものばかり。　

　　

　

　

昔から豆は十勝の特産物。栄養満点の豆をたくさん食べて、元気に暮らせたらいいですね。

　

最後にビーンズ邸のキッチンで行われる豆料理教室を紹介します。
１月６日から１６日までが申込期間、豆資料館（0155-68-3390)まで。
募集人員は６名ですので狭き門ですね。
教室は１月２１日と２４日の２回です。
ポスターが貼ってありました。


　　豆資料館では、年間通してマメ料理講習会が開かれているようです。
新しい年の年間計画を知って、マメ料理の達人を目指すのもいいのではないでしょうか。