という事で、
まだ天使たちが寝ている間に起き出した早起きの錆鉄人です。
(だって、天使たちと一緒に寝たんだもん)
昨日の初釜の様子です。
まずは、煙突を1本追加して煙の吸出しを良くしました。
続いて、投入口のフタに温度計を取り付け。
(薪を焚いている時の写真です)
そして、焚口のフタには下のほうに10mm×100mmほどの空気取り入れ口用のスリットを2つ
上のほうに10mm×50mmほどの炎の観察窓を加工しました。
でも、これでフタをすると炎の勢いが下がるみたいだったので、
結局フタはしないで薪を焚いていました。
昼頃の焼き上がりを目指して天女が生地を作り、
しばらく寝かせている間に石釜を焚き付け
天使たちは2人とも焚き火が大好きです。
それから天使達が生地を延ばして
その上にトッピング
材料は畑で収穫した野菜と、石釜完成に合わせて千葉のNさんが送って下さったチーズやベーコンなど等
すごく楽しそうにやっていました。
そして石釜に入れて・・・
焼き上がり!
天使達もおいしいとたくさん食べてくれて石釜は大成功!
幸せな錆鉄人でありました。