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手ごねパン&プリザーブドフラワー fruitful フルーティフル

焼きたての美味しいパンとプリザーブドフラワーのアレンジ゛で食卓をワンランクUPして見ませんか?

今日のレッスン。。。本当に初めて?!

2011年06月28日 | レッスン
今日のレッスンにはYッシーと、Yッシーのお友達S田さんが初レッスン
2人は高校時代からの仲良しさん

Yッシーは今日が2回目のレッスンですが、真面目な彼女はでも数回、前回レッスンした『アーモンドクラウン』を復習してたそうです
手先がとっても器用なYッシー、今日は『お好み焼きパン』に挑戦
『お好み焼きパン』は以前おススメメニューで考えたパンですが、さすが広島人は「オタフクソース」が大好きなんですよね~なかなかの好評をいただいたレシピです

Yッシーの『お好み焼きパン』

ああ~どう見てもお好み焼きにしか見えません
パンが焼けてる香りも、お好み焼きを焼いている匂いがします

お友達のS田さんはパン作りが全くの初めて
結婚4年目のS田さんのご主人はパンが3食OKなくらいのパン好きなんだそうです
今日のレッスンをご主人も楽しみにしていたとか

そ~れはしっかり美味しいパンを焼いて帰って頂かなければ

もともとお料理やお菓子作りがお好きだと言われるだけあって、全ての作業がスムーズに進みます
私の長~い説明もしっかり聞いて。。。フムフム。。。

焼き上がった初手ごねパン『チーズパン』


まあステキ
どの角度から見てもツヤツヤきれいな焼き上がりです
本当に初めてですかって聞きたくなるくらいお上手でした

ご主人は喜んでくださったかな~


今日のランチにはややリッチな生地を牛乳と黒糖でこね、クルミとレーズンを混ぜ込みさらに黒糖をフリフリして焼き上げました



ポチッとしてネッネッネッ
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7,8月は子供たちが夏休みに入るため、レッスンがほとんどできません
夏休みに入るまではできるだけ開講したいと思ってますので、7月のレッスン予定日で確認してみてください
ご迷惑おかけします

PS.カテゴリーのフォトアルバムにパンの写真の一部をアップしています 少しずつ増やしていきますのでメニュー選びの参考にしてくださいね

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