手ごねパン&プリザーブドフラワー fruitful フルーティフル

焼きたての美味しいパンとプリザーブドフラワーのアレンジ゛で食卓をワンランクUPして見ませんか?

3月のレッスン予定&お薦めメニュー

2019年02月20日 | 翌月のレッスン予定日とメニュー

少しずつ春を感じる陽気になってきましたね
こんなに小さい国なのに今年の冬は北では最強クラスの寒波で大雪に見舞われる一方西日本は暖冬で雪不足のためにイベントが中止になってしまうなんて事もありましたね
私としては寒いのが苦手なので暖冬歓迎ですが、さすがに世界的な異常気象には危惧してしまいます
10年後は一体どうなっているんだろう



さて、3月の予定をお知らせする時期になりました

3月のお薦め1品目は『ヘーゼルナッツカフェ』¥3000


油脂を使わない珈琲風味の生地にヘーゼルナッツ、無花果、レーズン、カカオニブを混ぜ混みコルプ型に入れて成形し焼き上げます

ズッシリとした大人向けのパンです

もう一品は『カレードッグ』¥3000

カレー風味の生地にウインナーをのせカレーマヨ、チーズをトッピングして焼き上げる惣菜パン
3分割でボリュームたっぷりに焼き上げても良し、6分割でちょっぴり小ぶりに焼き上げてもOK

6分割は小腹が空いた時に丁度良いサイズです




<3月のレッスン予定日>
(掲載されている日にちがレッスン可能日です🎵
満席になりましたら削除していきますね) 




<午前> 10:30~ (土曜日は11:00~)
26(火)残3名
28(木)
29(金)残2名

<午後> 13:30~

たくさんの皆様からのご予約お待ちしてます


<お願い
ご予約を頂きましたら、材料調達、レシピ準備などの関係でなるべく早目にメニューをご連絡頂けると助かります
遅くても1週間前までにお願い致します

なるべくたくさんの生徒様にレッスンして頂きたいと思っておりますがレッスン予定日には限りがあります
ご予約日は出来るだけキャンセルのないようお願い致します


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料理に目覚める(((*≧艸≦)ププッ

2019年02月17日 | 日記


最近やたら料理をしたがる長男
独り暮らしの次男も料理をするようになったらしく、よく質問の電話がかかってきます
食べることは毎日の事なのでせっかくなら自分で美味しい物が作れるに越したことありません
二人とも頑張れ~















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