
全国的に盛り上がっていたハロウィンも終わり11月に入りましたね~
仮装した大人達が昨夜落としていったゴミを今朝、子供達が拾う様子が報道されていました
楽しく盛り上がった後の大人の立ち振る舞いが問われる記事
今一度考えなくてはいけませんね

さ~てハロウィンの飾りつけも11月に入ったのでクリスマスにチェンジしなくては

と、思いつつ今日は今週のエディオン教室のレシピ作りに朝から追われていました

今回は締め切りまで3日間しかなかったのでどうなるかと思いましたが何とか完成

11月のメニューは『セーグル・オ・フィグ』『ツナパン』『クルミパン』



次回は1月の予定です
メニューはバレンタインを意識したものにしようと思っています


先週は息子達の中間試験のため2日しかレッスンが出来ませんでしたが、2日間で焼き上がったパンをご紹介しますね~












さて、今月は『ベーグル』のレッスンが人気です

期間限定なので気になる方は挑戦してみてくださいね~



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PS.カテゴリーのフォトアルバムにパンの写真の一部をアップしています
