２月のパン教室

今日は月に１度のパン教室。

今月のパンは『クルミパン・ウィーンタイプ』と『編みパン』です。

大好きなクルミパンは、ウィーンタイプで、外はパリッと中はふんわり。これは成型が難しいクッペ型ですが、熱した鉄板に乗せたときにジュッというのがおもしろいです。

そして編みパンは、クッペ型よりももっと難しい編みこみ成型。編み方が難しく、脳トレになりました。これは練習しないと忘れます。

今回は両方とも成型は難しかったけど、シンプルでとってもヘルシー。

クルミパンの香ばしい風味と、たまごたっぷりの編みパンのふんわりが対照的で、どちらもパン生地の味がしっかりしていて美味しかったです。

白糸滝ツーリング

4月にスポーツクラブの自転車イベントで白糸の滝に行こうと思い、今日はあいろんクラブの仲間に付き合ってもらって下見に行ってきました。

天気予報では曇りのち雨でしたが、さすが自称晴れ女です。

富士川楽座での休憩のみで、後はほとんど休憩なし。

最後の７～８キロのゆるやかな上りがかなり脚にきましたが、目的地まで3時間弱で着きました。

　

音止の滝（左）と白糸の滝（右）でマイナスイオンを浴びて、帰路に立ちました。

途中でお昼ごはんを食べて、帰りは途中から行きとは違うコースを通りましたが、これがまた結構な上りでした。

それでも後半はずっと下りだったので気持ちもずいぶんと楽でした。

往復で９７キロ。

これをイベントで行うにはちょっと考えてしまいますが、できるだけ決行できるようにがんばります。

最終打ち合わせ

昨日の夜は、ロメオで結婚パーティーの最終打ち合わせでした、後輩の。

せっかくロメオで打ち合わせなので、ディナーを食べながら。

まずは前菜。色んなものがちょっとずつ食べられるのがいいです。

そしてメインは、これから夜メニューにもなるという新メニュー『バジリコ風味トマトソース卵麺タリオリーニ』。卵麺というとなんとなくラーメンのイメージがありますが、これはれっきとしたパスタです。

賛否両論とのことでしたが、私は好きです。

デザートは『マンゴームース』。これも初めてでしたが、あまり甘くなくて食後にぴったりです。

結婚式まであと少し。

個人でプロデュースするには、私には少人数のレストランウェディングがせいいっぱいですが、この方が私に合っているのかも・・・と思う今日この頃です。

当日は二人にとって最高のパーティーになるように、私も精一杯がんばります！

浜石岳ハイキング

来月スポーツクラブのイベントで浜石岳に登るので、今日はyumicoさんに下見につきあってもらいました。

小池邸近くの駐車場に車を停めて歩くこと２０分。ようやく浜石岳の看板を発見。

そこから１７０分とのこと。

上り始めが結構急で、先を心配しましたが、話をしながらのんびりハイキング。何回か休憩を取りながら頂上まで約2時間半かかりました。

少し寒かったけど、頂上から富士山がとても綺麗に見えました。

そこで会った方に教えて頂いた『逆さ富士』。

ふたりでお弁当を食べて、浜石岳を満喫。空気もとってもきれいでした。

下り口が色々あったけど、今回は来た道を帰ることにしました。

途中から見える景色もきれいです。

時間がかかったわりには疲れがあまりなく、リフレッシュできた感じです。

来月のイベントも天気がいいといいな。

なすそば

ずっと行きたかったお店にやーっと行ってきました。

「ナスソバ」がすごく美味しいと評判の「なかむら屋」です。

混むかな～と思って早めに行ったつもりでしたが、すでに車がいっぱいでした。なんとか駐車できてお店の中に入ると、これまたいっぱい。それでもなんとかカウンターに座ることができました。

私は迷わずナスソバを注文、父はクールーメン？（豚の角煮）を注文しました。

思ったより餡が甘かったけど、ナスもたくさん入っていて、麺も細くて私好みの味でした。

ただ、熱くて猫舌の私はかなり時間がかかってしまったけど。

このお店に向かう途中に気になる北欧雑貨のお店を発見！今度行ってみよう。

 

カフェ・フィーカOPEN

待ちに待った『カフェ・フィーカ』が今日オープンしました。

１７：３０までの営業なので、仕事帰りに急いでお店に行きました。

オープンということでお店にはお花がいっぱい。オーナーこだわりの北欧グッズもあちらこちらに。

私はしぇふおすすめの「カフェオレ」を注文。コーヒーの香りも味もしっかりしていて、濃厚な感じがしました。美味しかったです。

ケーキも食べようと悩んでいたら、今日は特別ということで苺のケーキをサービスして頂いちゃいました。

今日はランチは食べられなかったのですが、ちょっとランチメニューもご紹介します。

・「ベーコンのパエリア」と「ハムと大根のスープ」
・「トマトシチューとバケット」「ポテサラ添え」

ランチメニューは週替わり予定ですが、これらにランチコーヒーがついて
８５０円予定です。

日・月曜日定休で17時半までの営業ですが、私はすぐ近くのスノドカフェでカリグラフィーの教室をやっているので、これから生徒さんたちともちょくちょく行くと思います。

オープンを心待ちにしていたのでとっても楽しみです☆

『三人展』DM完成

今日はヨガの後、来月の書コラボ展の打ち合わせをしてきました。

何年ぶりかの「ジョリーパスタ」で、がっつりパスタを食べながら。

気がつけば、展示会まで１ヶ月を切りました・・・って今気がつきました。いつの間に！！！！！

そろそろヤバイでしょう。

とりあえず、DMができてきました。

今回和書担当の友人がデザインからすべてデザイナーに頼んでくれたので、今までにない素敵なDMができました。

ご希望の方はお送りいたしますのでご連絡ください。

 

　『三人展』

　3月１２日（土）～3月15日（火）

　12時～２１時（最終日のみ～１８時）　入場無料

　場所：スノドカフェ（静鉄狐ヶ崎駅徒歩５分、ジャスコ近く）

 

今回は和と洋の書コラボです。ずっと温めていた企画なので私自身とっても楽しみです。

　

 

 

私のパワースポット

昨日は画材の買出しも兼ねて東京へ。

上野でまろさんのショーがあったので、初めて上野公園へ行ってきました。

前日は雪でショーがキャンセルになってしまったので昨日も心配していましたが、すごく天気が良くて久しぶりに暖かかったので、演技を終えたまろさんは汗だくでした。

今回特別に普段ショーではやらない技も観れて、上野まで行った甲斐がありました。

　

今はこの大道芸が私の最大のパワースポットです。

ヘブンの大道芸は初めてだったので、横浜と違って勝手がわからなかったけど、昨日で色々わかってきたので、これからはヘブンの大道芸も観に行きたいと思います。

ショーの後は新宿でコラボ展用の紙を購入。静岡で手に入らないのがとても残念ですが、４月からまた月１で学校に通うので、画材も購入しやすくなります。

コラボ展まであと１ヶ月をきりました。がんばらないと！！

 

 

レセプションパーティー＠ボタニカ

お世話になっているスノドカフェが新しいアートプロジェクトの基点としてシェアオフィス『ボタニカ』を借りたので、今日はそのレセプションパーティーにお邪魔してきました。

とってもおもしろい空間で、至るところにアートが！

そしてスノドカフェのオフィス４０３号室でもペイント・オフイベントが行われていました。

絵の描けない私は尊敬のまなざしで見ているだけでしたが。。。

そして共有スペースには静岡おでんをはじめ、たくさんの食とデザートがあり、すっかりごちそうになってしまいました。

これからも、スノドカフェの活動に注目です。

花咲でトーク

久しぶりの飲み会です。・・・といっても女ふたりですが。。。

今日は私の好きなお店『花咲』へ。

ここはお店の雰囲気も落ち着いていて、ごはんも美味しいので、ゆっくり語るには最高です。

オリジナルカクテルもオススメ。柚子の侘助がとってもおいしいです。

〆はいつものドラゴンロールで。

今日も話が弾んでとっても楽しかったです♪