７月のメニュー①

・チキン南蛮とタルタルソース
・夏野菜の梅マリネ
・オクラとろろ

暑い日にすっぱいものいいですね　食欲出ます


・マンゴーチーズクッキー

中に刻んだドライマンゴーとクリームチーズ入ってます
サックサクのおいしいクッキーを作るコツ　丸一日生地を冷蔵庫で寝かせること
冷凍庫での急冷はNG　時間をかけて冷やすのがポイント