パルミジャーノ・レッジャーノとサラダ

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　　この手のサラダ、日本で食べたくてもなかなかお目にかかれません。ドサッと盛って、チーズも大判振る舞い！

　　これを食べたあと、体の中の血液がサラサラと流れる音が聞こえてきそうな一品です。