麺屋葵の焦がし担々麺+味付け玉子・９３０円☆

10月12日昼訪問。
移転前の店舗にはお邪魔出来なかったので、やっとの訪問です。
いろいろメニューがあって迷いましたが、焦がし担々麺を注文。味玉もお願いしています。
出てきたのが、こちら。写真逆光でごめんなさい
ラー油が辛そうです
では、頂きますゴマの風味が濃厚です。それに焦がしラー油が良いです。
焦がしの香りとラー油の辛さが相まって、濃厚スープに、更に旨味を足す感じ。
麺は太めの縮れ麺。モッチモチで美味しい麺です。濃厚なこのスープにぴったりです
チャーシューは鶏。パサパサ感は全然ないです。
もう少し味が濃くても良いかな。
味玉は、黄身が硬めで、好みではなかったかな。
ただ、全体的にはとても美味しく頂けました
またお邪魔したいです

住所：南陽市宮内4549-2
評価：☆☆☆☆★
ビアシン記


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