12月18日昼訪問。
11時前でしたので、麺辰さんにお邪魔してみるも長蛇の列
じゃ久しぶりに、近くの零式さんにでも行ってみる❓という事になりお邪魔する事に。
零式さん駐車場が少ない&人気店とき言う事で、なかなかお邪魔する機会がないんですよね。
この日は、タイミング良かったのか先頭をゲット
私のか担当は、汁零ソバです。
麺少な目でお願いしております。
出てきたのが、こちら。
茶色にピンクにと、凄い色彩です。
では、頂きます。油そばのヘビーなタイプなんですね。
濃いめの味付けは、パンチがあります。
所用を控えていたので、ニンニク入れれませんでしたが、これはニンニク合うだろうなー
刻みチャーシューとネギが、とてもいいアクセントになっています。
極太のネジネジ麺は、麺少なめでもボリューム感じます。
油の感じも強いし、麺のボリューム感で、食べ進めていく途中でどうしても、正直飽きちゃうかな。
後半、酢を入れたり味変して、頂きましたが、スープ割りまで辿りつせませんでした
別でスープ付きだと、麺食べるのも楽そうなので嬉しいんだけどなー
如何でしょうか
住所:山形市青田1-1-40
評価:☆☆☆☆
ビアシン記
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