りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

麺屋ほんわか(5回目)の中華そば・550円・味玉100円☆

2008-10-11 09:34:41 | 山形市
9/30訪問。
久しぶりの昼ラーです(^^
職場の近くで良い所は。。。。と考え
ほんわかさんにお邪魔する事にしました。
これで5回目ですか。結構多いわ。好きなんだろうな~わ・た・し♪

今日は中華そばを注文。+ 味玉です。

出てきたのがこちら。
相変わらず綺麗な盛り付けです。
盛り付けが綺麗だとそれだけで美味しくみえますもんね。

スープを一口。鰹節の良い香りがします。
表面に浮いてる油のおかげでとっても熱々♪
こってりはしていないけど、しっかり濃い目の味わいですね。美味しいです。

麺は玄米入りのもちもち麺。
本当にもっちもちです。濃い目のスープに合ってます。
歯ごたえもしっかりあって食べ応えもありです。

チャーシューはロース。
ホロホロ加減が凄いです。美味しいチャーシューですね。
もっと食べたいところですが、チャーシュートッピングすると
+400円ですからね(^^;ちょっと手が出ません。

メンマは硬めでシャクシャクとした歯ざわりが良い具合です。
メンマらしい味付けといいますか、私の好みなんです。

味玉は、甘めです。
今回はもう少々甘め控えめのほうが美味しいかなと感じました。
もっとこってり系のラーメンだったら合うのかも。
ほんわかさんのラーメンの中では一番あっさりですもんね。

全体的にバランスが良いと思います。
本当に何食べても美味しいですね。
この日も13時半近くにお邪魔したのですが
続々とお客さんが来ていました。
次回は何にしようかな~
残すは味噌だけなんですけど、味噌にはにんにく入ってるらしいし(^^;
仕事中はちょっと厳しいですよね。
また休日にでもお邪魔しますかね。
定番メニュー以外に、限定メニューなんて出さないんでしょうかね?
あったら即行くんだけどな(^^

住所:山形市若宮1-8-9
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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