ロシェルに今回はダーなしなので、女3人で伺いました~。ランチだけど、夜と同じコースにて。ワインはペアリングコースで
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① アミューズ (グリッシーニ、リエット、アンチョビトマト) (ドリンク)スパークリングワイン
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② 蟹のロワイヤル鯛の白子、赤米チップスと雲丹 (ドリンク)日本酒「鍋島」Blossoms Moon
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パンはバターを2種類サーヴ
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③ 真鯛と真蛸のビネグレットソース (ドリンク)フランス白
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④ 豚足 山椒、赤萬願寺唐辛子 (ドリンク)フランスロゼ(サンセール)
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⑤ リードヴォーとエイ (ドリンク)日本酒「高清水」純米吟醸 加温熟成解脱酒
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久しぶり 食べたかったリードヴォー。エイとセットで贅沢でした
シェフどうもありがとう
⑥ うちわ海老、ウイキョウ、オレンジ (ドリンク)イタリア白ワイン
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⑦ 口なおし
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⑧ シャラン鴨 赤ワインソース (ドリンク)フランスポムロールの赤
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/0d/5cc4f9d166c5f0d7e01471a9c6a05722.jpg)
⑨ チーズ おつまみ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/69/8052e18bb8e058af96425aecf6498316.jpg)
⑩ デザート1 (ベリーソルベ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/5f/6f56b2c374c0bc9c272799a09cee8a28.jpg)
⑪ デザート2 (抹茶スフレ) ドリンク~日本酒「金宝~百年貴醸酒」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/86/ac917f20bfe3e0adfcbc9093d8248d53.jpg)
⑫ 焼菓子 (ワゴンから選択 私はお腹いっぱいで梨タルトとオランジェ)
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「ラ・ロシェル福岡」
福岡県福岡市中央区大手門1丁目1-1-5 アンジェ教会1階
電話: 092-716-5617
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/ea/d66c20d5c11f52efcba1c220a609a71d.jpg)
① アミューズ (グリッシーニ、リエット、アンチョビトマト) (ドリンク)スパークリングワイン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/ae/8a974c55412a15b51a2e6ad5c416d5ca.jpg)
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② 蟹のロワイヤル鯛の白子、赤米チップスと雲丹 (ドリンク)日本酒「鍋島」Blossoms Moon
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/9d/74e1c44cedab4595659b38d107a54e94.jpg)
パンはバターを2種類サーヴ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/93/75b300da54a495566cbf350d610b0092.jpg)
③ 真鯛と真蛸のビネグレットソース (ドリンク)フランス白
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/f0/2bdc1b890d818365a0374519479c9d99.jpg)
④ 豚足 山椒、赤萬願寺唐辛子 (ドリンク)フランスロゼ(サンセール)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/93/a4a8b9fd9191e67c96326e19364cc519.jpg)
⑤ リードヴォーとエイ (ドリンク)日本酒「高清水」純米吟醸 加温熟成解脱酒
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久しぶり 食べたかったリードヴォー。エイとセットで贅沢でした
シェフどうもありがとう
⑥ うちわ海老、ウイキョウ、オレンジ (ドリンク)イタリア白ワイン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/f5/f2d7fe4aa509534f766058853f8fb90f.jpg)
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⑦ 口なおし
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⑧ シャラン鴨 赤ワインソース (ドリンク)フランスポムロールの赤
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/0d/5cc4f9d166c5f0d7e01471a9c6a05722.jpg)
⑨ チーズ おつまみ
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⑩ デザート1 (ベリーソルベ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/5f/6f56b2c374c0bc9c272799a09cee8a28.jpg)
⑪ デザート2 (抹茶スフレ) ドリンク~日本酒「金宝~百年貴醸酒」
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⑫ 焼菓子 (ワゴンから選択 私はお腹いっぱいで梨タルトとオランジェ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/23/60e4bd8d68ddc03e6350f75e7ef38472.jpg)
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「ラ・ロシェル福岡」
福岡県福岡市中央区大手門1丁目1-1-5 アンジェ教会1階
電話: 092-716-5617