私もこれで夏を迎える準備ができました。
去年も食べた京都錦市場・畑野軒老舗さんの味噌餡の柏餅。
1年振りのリピートです。
先月行ったら売り切れで、予約すれば良かった~と後悔
6月くらいまでは販売しているとの事だったので、
張り切って前日から予約しておきました。
畑野軒さんの味噌餡は、みたらし団子みたい。
とろ~りとしたゆるい餡。
お餅はとても柔らかくて、手につきます(笑)
これは至福の??和菓子の朝ごはん
和菓子病です。
一緒に買ったこしあんの柏餅は、お昼に。
程よい塩っぽさが美味しい
まぁとにかく食べてみての1品。
ということで、リーダー!
チームみそあんのメンバー、一人増やしておきました。
もちろん私もチームみそあんです(笑)
畑野軒老舗
京都市中京区錦小路通高倉東入ル中魚屋町502
075-221-2268
10:00AM~6:00PM
水曜休(祝日の場合は営業)
去年も食べた京都錦市場・畑野軒老舗さんの味噌餡の柏餅。
1年振りのリピートです。
先月行ったら売り切れで、予約すれば良かった~と後悔
6月くらいまでは販売しているとの事だったので、
張り切って前日から予約しておきました。
畑野軒さんの味噌餡は、みたらし団子みたい。
とろ~りとしたゆるい餡。
お餅はとても柔らかくて、手につきます(笑)
これは至福の??和菓子の朝ごはん
和菓子病です。
一緒に買ったこしあんの柏餅は、お昼に。
程よい塩っぽさが美味しい
まぁとにかく食べてみての1品。
ということで、リーダー!
チームみそあんのメンバー、一人増やしておきました。
もちろん私もチームみそあんです(笑)
畑野軒老舗
京都市中京区錦小路通高倉東入ル中魚屋町502
075-221-2268
10:00AM~6:00PM
水曜休(祝日の場合は営業)
確かに「みそあん」ていうより「みたらしのタレ」!
美味しかった~。ありがとう
鳴海餅さんのも、このタイプです。
私は、虎屋さんの「みそあん」タイプがすきかな?
報告しておきました。
デビューしてもらえて良かった~
桜餅に続き、食べ比べしたい和菓子
みそあんも好きだけど、あんこ病の私には
あんこの柏餅も好き。
塩加減とあんこの甘さの加減・・・危険
食べ比べすると面白いかもしれません。
大阪名物?の中にあんの入った『みたらし』に
似ているの」でしょうか?
(食べたことはありませんが・・・)
虎屋さんの柏餅。
送ってください(笑)
やっぱ朝ごはんに限るね~柏餅は!!
朝から贅沢だけど。。。
メンバー勧誘ご苦労さまでしたぁ
和菓子は朝食に最高。
特に桜餅・・・。
朝からあの香りは幸せ(笑)