梅雨明け

３日続けての真夏日。とにかくあづい～～～～
今日はついに梅雨明けとなったようだ。
急にやってきた夏に気持ちも身体もついていくのが大変だ。。。




畑の無人販売所。
収穫からの時間が甘さの勝負、といわれる新鮮なトウモロコシを買って、
即、蒸し器で１５分。
あま～い！！
暑いのは嫌いだが、美味しいのは良しとしよう






庭のあじさいはやっと中央の本当の花が咲き出した所だが、
急な暑さで日焼けしてしまった。
紫陽花だけではなく、人間も、あと３週間ぐらいは梅雨、のはずだったのに・・・
想定外。。。





庭には紫蘇の小さい葉っぱが出て来ているが、
虫も美味しい物は分かるらしく、すぐに葉っぱが穴だらけになってしまう。
なるべくきれいな葉を取って・・・



少量のだし醤油に漬ける。それだけ。
短時間でシナッとする。
一枚ずつ取って、ご飯にのせて、クルッとご飯を巻いて、ぱくり。
紫蘇の香りでご飯が進む。
ご飯の食べ過ぎに、ちゅーい！


それにしても今から夏って、夏嫌いにはつらい時期が長すぎるるる。。。