時々手伝う畑の隅に少しだけ「使っていいよ」とスペースをいただいたので、
人参の種を一袋買って蒔いた。
一袋にはかなりたくさんの数の種が入っていたが、場所が広くないので、
一カ所に20粒くらいを適当に蒔いたら・・・
当然20本ぐらいの芽がでて、まずは10本ぐらい間引き。
それから1週間ほどして5本ほど間引き、
そして3回目、2~3本残してまた間引きした。
まだまだ小さいがそれでも立派な人参。
このままかじれば、しっかり人参の味がして美味しい。
何本かの人参を実らすために大部分を間引きする。
なんか、もったいない気もするが、素人の畑仕事、しかたない。。。
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