うめ

瓶が小さいので１キロの梅を半分ずつにして梅ジュースを仕込む。

今年は、まず梅を冷凍してから、というのを初めてやってみた。

まだ４８時間たっていないが、水分の上がりがチョー早い！


そんなに早くても、出来上がりは、やっぱり待ち遠しい！