1月21日(水)
みなさん、コーヒーはよく飲まれますか?
スターバックスやタリーズでなくても、今ではコンビニでおいしいコーヒーが気軽に
飲めるようになりました。
みなさんは、どんなタイプのコーヒーがお好みですか?
わたしはストロング(重い・濃い)タイプではなく、いつもアメリカン~♪
でも、アメリカン・コーヒーって、そもそもいったいなんでしょう?
「ただ薄いだけ。」「あれは一般的なコーヒーをお湯で薄めてあるんだよ!」なんて
おっしゃる方もいますが、ホントのところ、ご存知ですか?
あるサイトによると、実は本来のアメリカンコーヒーは、浅く焙煎した豆を使って
淹れたコーヒーのこと、なんですって!豆を浅く焙煎するため、一般的なふつう
のコーヒーに比べて、色が薄くなります。・・・お湯が多いわけじゃないんです。
ちなみに「アメリカン・コーヒー」とは、日本オリジナルの呼称だそうですので、
アメリカはもちろん他の国でも通じませんよ。(笑)
スターバックスの「カフェアメリカーノ」
タリーズの「カフェアメリカーノ」
なんとなくコーヒーが飲みたくなったでしょ?(笑)
(C)