どや顔

こまわり君に少し似ているやまざるです、こんにちは。

ここも雪が無くなり草木が芽吹き始めました。
山奥まで行く道もそろそろボサボサしてきました。
ウチの車はいいんだけど宅配便の車に当たるので整備しました。↓


右の篠やツルを刈り左の垂れ下がってるヒノキの枝を切るとこの↓通り。


ここも垂れ下がってる杉やヒノキの枝を切って。


こんな↓感じ。↓

え？この写真じゃよく分からない？
長さ1キロ位やったので応急処置ですから。

やっぱり来た来たマリーさん。
帰るとすぐに荷台に乗ってきました。
ヒノキの葉より笹っ葉が好きみたいです。


午後からは横殴りのすごい雨でしたね。
夕方には雨も小ぶりになりました。
これは↓凛ちゃんやコリンちゃんがイジワルするので牧草置き場に近寄れない千晶用に用意しました。


でも千晶ちゃんがホールクロップを食べていると横取りに来るコリン。
すごすごと立ち去る千晶ちゃん。
まったく気が弱いんだから！飼い主に似て。


なんだ同じか～。
もしかして下の方に美味しい物が隠されてるんじゃないか？
（何もないから！同じだから！）



美味しい物が無い～っ！バサッ！↓


コリン最高のどや顔↓

そこどや顔するとこちゃうやろ。

おまけ
雨宿り中のももちゃん。


ほんじゃオヤスミなさい

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笑顔

さて今日は先日雪の重みで倒れた物置の屋根を撤去しました。↓
（↓撤去前）


上から見たところ。↓


まずはトタンを引っぺがします。
ここは波トタン用の傘釘ではなく鉄パイプ用の留め金具でした。
最初の頃の建物なので約１２年経ってる為ナットが錆びてて外すのが大変でした。↓


お次は鉄パイプをバラしていくのですが不自然な力が掛かった為に岸田強固な鉄パイプもこの通り。↓
最近「この鉄パイプは足場には使用しないで下さい」って書いてある鉄パイプがありますがこれは↓足場用の鉄パイプなんですよ。


鉄パイプ撤去後。↓
発電機や２０年前サラリーマン時代にやってたパラグライダーの機体は雨ざらしになってたのでもう使えないだろうなー。

代わりに又ワラ用の小屋が必要だなー。
誰か使ってない大きめのビニールハウス譲ってくれないかなー。
骨組みだけでいいから。

最近カラスの野郎がオーディンのタテガミをむしって持って行くのを何度も目撃してる。↓
オーディンは怒ればいいのにまったく気にしてない様子。
子育ての準備か？
カラスはこれ以上増えないでくれ。


今日は１日撤去作業の為にネタが無いのでハルちゃんの笑顔でお楽しみ下さい。↓
これでも嬉しくて喜んでる笑顔なんです。


これも↓笑顔。
嬉しさを全身で表してるんです。


嬉しさマックス↓
自分でも嬉しすぎてどうしていいか分からない状態。↓
毎日会ってるのに毎日こんなに喜んでくれて有難う～。


やっと笑顔らしい笑顔が撮れたよハルちゃん。↓
でも近すぎて下が切れてるし。


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順番順番

今日はライフサポーターのお仕事でした。
動物愛護ボランティア繋がりのＡさんちの柵の撤去とその処分です。↓
今年の大雪で一部が壊れた↓のでこの際全て撤去して新しい柵にするそうです。


ハイこの通り。↓


こっち側も。↓


撤去するとこんな↓感じ。
周りに隣の家が隣接してないので柵が無くても違和感ないですね。


Ａさんはこういう↓事をやってます。
美容の事で何かあれば親身になって相談に乗ってくれます。
エステサロンも併設されてます。
お気軽にどうぞ。
白河の鹿島神社の側です。

遠くに見えるのは那須の山々です。

という事で動物写真はコレだけ。↓
おらがネネちゃんの赤ちゃんをいい子いい子していると・・
ミヨちゃんがアタシもアタシも～ってやって来ます。
そこに足掛けたらズボンが脱げる！中年・・じゃなかったズボンが脱げるっちゅうねん。


あーこらこら頭に足掛けたら帽子が脱げる！中年（くどいよ！）


ウリャウリャウリャーミヨちゃんもちゃんと撫でてあげっから！↓
マリーは偉いねーちゃんと並んで待ってて。（たまたま横に居たんだろ）


アップも撮ってあげっから。↓


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虚無僧とおばあさん。

今日はそろそろ薪が底をついてきたので山に放置してあった松の丸太を運んでました。
って遅いよ！
長い間雪の下になってたのでずっしょり（ぐっしょりでずっしりの意）重いです。↓
まー割ってから１週間も干せば使えっぺ。


馬場に新しい牧草ロールを運んだり。↓


埼玉からたまに隣山に来るＳさんが薪を持って来てくれたり。↓（感謝）


午後からは天気が崩れましたが午前中はいい天気でした。
まどろむ、コリンと凛。↓
そこっていつも自分がボロ（ウ○コ）する所なのに・・・


お次は気付いたらマリーがこんな↓事になってました。
虚無僧かよ。←クリック


この後、階段に激突して取れましたとさ。↓


ユズちゃん、なんか帯を締めて正座してる人間のおばあさんみたいですね。↓
病院から貰ってきた予備の服も破いてしまったのでかみさんが古着で作りました。
おじいさん・・じゃなかったヨルム君はどこ舐めてんの～。（苦笑）


ガタンッて音がした方を見てみると。↓
えーそんなとこまでジャンプしたの？
だから少年ジャンプって言うのか（違う）


クックッ別にどや顔しなくていいから！↓

１８０センチ位あるんです、多分下から直接行ったと思うんです。

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久々のぽかぽか日和

ここんところ毎日夜になると雪がチラついてます。
今朝もこんな↓感じ。
でもすぐ溶けちゃうけどね。

朝「エサ早く～」と玄関まで呼びに来る外組のヤギやヒツジの面々。
一番右はネネちゃんの赤ちゃんですよー。大きくなったでしょ？
今でも里親募集中～。（去勢済みです）
早くしないとそろそろ締切りますよー。


午前中買い物に行き、タイヤに空気を入れるノズルを買って来たので軽トラ復活。↓
今日も３台分畑に堆肥を撒きました。


隣の家の松がウチの畑に倒れてる～↓
どうせなら自分ちの敷地に倒れてくれよ。


何十年も来てない人の松だから自分で片付けるしかありません。
まーおらのチェーンソーに掛かればあっという間ですけどね。（自画自賛）
その慢心がそのうち満身創痍。シーーーン。


日中は暖かくて穏やかでした。↓
なのでここからはほのぼの画像特集。
ラップの牧草も食べ放題だし眠くなったシルクオーディン。


にゃはは面白い顔～。↓
さてこれは↓フレーメンでしょうか？それとも大あくびでしょうか？それとも遠吠えでしょうか？

正解はおおあくびでした。
見ているこっちまであくびがうつる。

で、これが↓遠吠え。

（まー本気にする人は居ないでしょうが・・・実はこれも↑あくびです）

お次はチョコちゃんのゴロゴロ。↓


お次はノエルの散歩風景。↓
足が弱って早く歩けないのでタイシンやロッタに大分遅れてます。


「ノエル兄さん遅いよー」顔のタイシンとロッタ。↓


無理して付いて行かないでもいいよー。
（弟や妹の事が心配なのか一生懸命付いて行こうとするノエルが健気です）


最後はいつも仲良しの兄妹？姉弟？


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猫とか犬とか蜜とか・・

昨日は犬がメインだったので今日は猫ね。↓
おらの布団で寛ぐソラ、ゆず、ヨルム君。↓


ゆずちゃん先日の腹筋に続いて今日はヨガ！？柔軟体操？
手と足の間からしっかり見てます。↓


おおーこれがホントの臥薪嘗胆だー。↓
誰か胆を持って来てやれー。
ところで誰に復讐するのか？


こちらは↓揉み手の似合うヨルム君。


蜜、ほんの少しですがどうぞ。↓
今年はかみさんが畑を頑張ると言うので、雪も消えてきたのでいつもより早めに準備。↓
といっても馬やヤギやヒツジの糞を一ヶ所に集めて発酵させておいたものを撒くだけですけどね。
開けた途端にアオリがぽろっと落ちました。


２台撒いたけど今度はタイヤの空気が抜けてきたのでここまで。↓


ハルちゃんは着々と脱走計画を練っております。↓
柵の腐りかけてきた部分を齧って穴を広げます。
もうちょっと大きくないとダメかなー？


でも出られるかどうかちょっと試してみよう。↓
（ここまで↓出られれば大丈夫そうですがねーダメでした）


もうちょっとだったのにね～↓
可哀想ですが塞いでしまいました。


久々にミニブタのクーちゃん。↓
相変わらずルイ美豚。しーーん
なんだか最近体の毛が抜けてます。
疥癬かなー？
とりあえず犬・猫用の皮膚病の薬を塗ってます。


おまけ
今日の「アリと戦った時の猪木」シリーズ。
早くもシリーズ化決定か？
昨日の「猫犬」に続きまして今日は「ヒツジヤギ」
って言っても若い人は知らないよねー。


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杞憂でした

当方は読み逃げ大歓迎です、それどころか数あるブログの中からこんな拙いブログを選んで読んで頂いて感謝です。
どうぞ最近の記事でも古い記事でも無断で勝手に読んで下さい。
今更ですが・・・

もちろんコメントもお叱り、応援、どちらも大歓迎です。

一昨日hamaさんにも心配して頂いたタイシンの目。↓
白く写っていたので白内障ではないかとの事でしたが写真の写り方だとは思ったものの心配になって改めて見てみました。
昨日テレビで緑内障で盲目になってしまった犬の事をやってたしね。
でもそれじゃ目が見えんけん・・


痛くしないから、もっと目を開けてみろー。↓
もっとあくだろ！
なんだなんだその不満そうな顔は。
しかも何か言いたそうだな。


仕方ないので指で広げてみたけど瞳は曇ったり濁ったりしてませんでした。


お次はついでにピッピロッタ。↓
（ついでって何よ！ついでって！）
あれだけ汚れた毛並みも洗わないのにこの↓通り。


満面の笑顔。↓
目はもちろんオーケーです。
鼻の黒さといい湿り気といい問題なしですね。


ハイ舌も問題なし。↓
しかしデカイ舌だな。


長老のノエルも頑張ってます。↓
足はフラフラして力が入らないようですが他はいたって元気です。


今日は昼間は暖かかったですね、夕方は雪がちらついてましたが。(まだ降るか！）
ヒョウ君のお尻の匂いを嗅ぐロッタ。↓
クンクン。


匂いを嗅いだなー、やるかー？↓
（ってアリと対戦した時の猪木か？）
実はヒョウ君の遊ぼう遊ぼうのポーズです。


夜ソファーで寛ぐおらの足の上で寛ぐヒョウ君。↓
汚いズボンだな。


ウチの薪割り機は安いので非力な為こんな↓程度の薪も割れません。
なので朽木にカブトムシやクワガタの幼虫が育つのでミニブーの広場に持って行きました。まー幼虫が育つのは数年後でしょうが・・・
そのうちの何個かはウサギの齧り木用。


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やっと完了～

毎度同じような写真で恐縮ですが・・・
今日も昨日の続きで伐採の作業でした。
綺麗になったっぱい？
玉切りした丸太はこっちに↓５ヶ所。


そんでもって反対側に４ヶ所。↓
枝や葉っぱはその奥に積んであります。
午前中でなんとか全て完了～。
全部で（細いのも含めて）１９本倒しました。
かみさんもじーちゃんもお疲れ様でした。


さてここ↓には何頭の動物が写っているでしょう？

３頭？
ブッブー

答えは２頭でした～。
（ソラちゃんは１頭ではなく１匹ですからね）（爆）
意地悪な入試問題みたいだな。

やっと雪が消えて芝生で寛ぐマリー。↓


ゆずちゃん、この↓服？包帯？が気持ち悪いらしく切ってしまったので新しいのに交換しました。


手術後だからって安静にしてたら体がなまっちゃうわ。
腹筋やるワン。（犬かよ）↓


イ～チ、ニ～ィ、サ～ン、シ～↓

オイオイ傷口開いちゃうぞ。

おまけ
たまには原千晶さん。↓
みんなと一緒だとなかなか牧草を食べられないので１頭だけの放牧の時間を作ってあげてます。
飼い主に似て気が弱いんだから。


夜はこんな所に行って来ましたよ。
たまには酒でも飲んで息抜きせんとねー。
っておらは酒飲めないんだった。

実は木の伐採代の集金でした。
いつもありがとうございます。
前も載せたけどこの看板もおら作です。

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今日も伐採

ニャンコ達の手術は上手くいったようです。
朝一番でかみさんが動物病院まで迎えに行きました。
怖くて不安だったよねー。
家に帰ってやっと落ち着いたのか爆睡するヨルムガンド。↓
（先生は名前を呼びにくそうだったなー）


こちらはゆずちゃん。↓
いい洋服買って貰ったねー。（違うから）
（避妊手術の場合お腹を切るので、傷口を舐めないようにこのような格好になります）


さておらとじーちゃんは朝から木の伐採の続きです。
これは枝に引っかかるなーと思う木はあらかじめワイヤーを掛けておきます。
上手く倒れればいいし、倒れない場合はワイヤーで引っ張ります。↓


倒した木は下から見ると枝や葉はたいして目立たないけど近くで見ると結構ボリュームが有ります。↓


まずは枝を切り落としてそれから玉切りします。↓
これはヒノキですね。


これ↓は杉。
午後からはかみさんも合流して片付けを手伝ってくれました。


玉切りした丸太は家を建てるのに支障が無い場所に積みます。↓
こんな↓山が６ヶ所位あります。


視線を感じてふっとトラックの方を見ると。↓
ヨルムが荷台に乗ってる。
なんでこんな所に・・と思ったら隣の家の猫でした。
ちょっと太り過ぎじゃないか？


今日は３人で仕事に行ったので終業式で早く帰って来たシンバに動物のエサやりと犬の散歩を頼みました。
かみさんがタイシンとロッタはリード無しでも大丈夫と言ったらしい。
おらの携帯にシンバから電話があってその２匹がどこかに行ってしまって帰って来ないとの事。
でもしばらくしてこの↓笑顔で帰ってってきましたけどね。


しかしどんな所を歩けばそんなに汚れるんだ。↓


伐採は今日終わるかと思ったけどあと３～４残ってしまいました。
無理すれば終わったけど雨も降ってきたしね。
明日にとっておきます。

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玉切りと玉取り

３月９日の日記でも書いたように今日はヨルムとゆずの手術の日でした。↓
まずはヨルムの健康チェックから。
ワクチンも前回打ってるし特に問題なし。
大人しくていい子でした。


麻酔を打って５分位先生と世間話をしてるうちに効いてきました。
写真撮ってもいいですよとのお言葉に甘えて撮らせて頂きました。
なんかスゴイ手術をするみたいですね。


５分ほどで玉取り完了。


お次はゆずちゃん。↓
「この人なんでアタシの尻尾掴んでるのよー」顔。
避妊は１人では大変なので後でもう一人の獣医さんが来てからとのことで置いてきました。
どうせ今晩は２匹とも入院だしね。


先日も載せたけどまだ貰い手が決まってないようなので再度掲載。↓
人によく懐いていて可愛い女の子です。
今４ヶ月です。


動物病院を後にして向かったのがコチラ↓
ハイ昨日の続きです。
今日は昨日紹介しなかった部分ね。
枝ぶりや木の傾きで倒したい方向に倒れない場合はあらかじめワイヤーで引っ張りながら切ります。


ワイヤーで引っ張る場合は要らないですが、通常はこういう↓クサビを打ち込みながら倒します。↓


全部倒してしまうと収集がつかなくなるので２～３本づつ倒して枝を片付けたり玉切りしたり・・
（玉切りと玉取りは違うんです、玉切りとは丸太を適当な長さに切る事です）


うわっチェーンソーが挟まって取れなくなった～。素人みたい
宙に浮いてる丸太を玉切りする場合ちょっと油断すると噛んでしまってこういう事になります。↓
本来は最初に上から半分位まで切ってから次に下から切るのですが上から切る時に切りすぎるとこうなります。


そういう場合は丸太を回転させると重心の位置が変わって取れるのですがビクともせず。


しょうがないもう１台のチェーンソーで切って重心の位置を変え、下に短い丸太を入れて木の自重で切った所が開くようにします。
大成功。

雨でなければ明日もこの続きです。

おまけ
誰だこんな所にデカイ馬のヌイグルミ捨てたのは！なんつって。↓
馬のそばには絶対寄り付かないラクちゃんがこんなに近くで匂いを嗅ぐなんてやはりヌイグルミか（違）


おまけその２
今朝のホールクロップ。↓
写ってるのはヤギとヒツジですが、犯人は馬共です。
無駄にすんなよ！


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松の伐採

今日は木こりのやまざるですこんにちは。
高知の方では早くも桜が咲いたとニュースでやってましたが、まだ毎朝氷点下の楽園です。

今朝も雪が1センチほど積もってました。↓
朝日をバックに馬場に立つラクちゃん。


またまたクイズです。
さてここに↓動物は何頭写っているでしょう？

まつべさんは正解！（爆）
そうです４頭です。
エサ箱の足のそばにネネちゃんのこやぎの顔が写ってます。
その右の白いのは氷の塊ですけどね。


雪で倒れたワラ置き場の屋根↓
（まだ直してないんかい！だってまだ雪が溶けないんだもんね）
そんな所に乗って落ちるなよ～。


さて今日は午後から先日見積もった木の伐採に行って来ました。↓
まずは直径５５センチのこの大物から。↓
基本的には倒したい方向に向けてこの様に切り込みを入れます。
木の傾きや枝ぶり、重心などから左に行くと思えば倒す方向より右に向けて切り込みを入れたりして調整します。


大きいチェーンソーのエンジンが寒くて掛からず、小さいので両側から切ったので大変でした。
今度は反対にまわって少し上に切り込みを入れていきます。
真ん中のボサボサしてる所がツルと言って一番大事な所です。↓
ツルはあと少しだけ残さないと危険ですね。


倒す前には必ず周りの人に声をかけて作業をやめてもらい、木の倒れる向きに注意して貰いましょう。
慣れた人やプロが倒す場合も失敗や読み違いが有りますからね。
幸い今回はおらが倒すと言った方向に倒れてくれましたが・・↓


焦げてるのが分かりますか？↓
まだあと１５～１６本切らないといけません。
お客様のＮさんはなるべく切りたくないと言ってますが工務店の社長や設計事務所の人がどうせ枯れるので切ったほうがいいとのことで泣いて馬謖を切る・・ではなく泣く泣く切ります。


この辺も結構焦げてますねー。↓


倒した木はＮさんがそのうち薪にするというので細かく切って端っこに積んでおきます。


おまけ
なんだかかみさんが味噌を作りだした。↓
それならおらが毎年参加してる味噌作りに参加してから作れば参考になったのに・・
（ゆうさ～ん、煮た大豆をミキサーに掛けたらウチのも壊れたらしいよー。高い味噌になった）（泣）
なので残りの大豆はすり鉢で擦って作ったようです。

さてオラ達のとどっちが美味しく出来るかなー？

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顔合わせ

方言好きなやまざるです、こんにちは。

方言じゃないけどこの辺で「あとで行くから」と言われたら「近いうちに行くから」という事なんです。
東京では「あとで行く」とか「あとで電話する」とか「じゃー又あとで」と言ったら１時間後とか３時間後とか・・
遅くてもその日のうちですが、このへんではいつになるか分かりません（笑）
気長に待ちましょう。
みなさんの地方ではどうですか？

因みに計画は「けいがく」全国は「ぜんごく」と言う人が多いです。
たまに「ほとんど」の事を「ほどんと」と言う人も・・
以上余談でした。

じーちゃんの薪作り。
昨日の続き。↓
昨日玉切りした丸太を薪割り機で割ります。
（例によってお邪魔虫のマリー）


この上に短く切った丸太を乗せて。↓


スイッチを入れると後ろから押す為の板が油圧で動いて来てこんな↓感じで割れます。


今日は犬連れのお客様がみえました。↓
名前は「クロ」ちゃん、メスで避妊済み、推定１２歳、推定ミックス。
まだ１～２歳の時に保健所に保護されてそれから１０年以上この御宅で可愛がられてきました。
このたび事情が有って一軒家から社宅に移ることになり預かってくれる家を探してます。
という事でウチの環境と犬同士の相性を見に来られました。


まずはマリーとの御挨拶。↓
お約束ですけどね。
初めてのヒツジにおっかなびっくり。↓
年寄りということもあって大人しくていい子でした。


なんだなんだ犬が来たのか？
といそいそと出てくるほのぼのトリオ。↓
この後例によって吠える吠える吠える吠える
もう分かったから！
予想通り顔を合わせるまでもありませんでした。


女ボスのアップ。↓
顔は可愛いんだけどねーピッピロッタは。


ハルちゃんとはどうかなー？↓
ハルちゃんは遊ぼう遊ぼう攻撃でいい感じでした。
クロちゃんはちょっと迷惑そうでしたけどまんざらでもないようでした。


ついでにマリーともご挨拶。
まーハルとマリーはいつも一緒にイベントに行くし普段から仲良しですからね。


サークルはそのうちその方が持ってくるそうなのでそれを置く場所を整地します。
やはりハルちゃんの隣でしょうね。↓


なんだかんだのゴタゴタを片付けて。
土地が震災の影響で斜めなので土留め用に長い丸太を置いてっと。


運搬車で７杯も土を運びましたよ。↓


長い丸太をもう一本繋げて平らにしてこの通り。↓

クロちゃんは短くて１年、長くて２～３年居ます。
まだ決定では無いけどね。
ここよりずっと寒い会津で外飼いだったのでそのへんは心配なさそうですが。
年からいってここが終の住処となりそうだなー。

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脱走の現行犯

今日はたいしたネタも無いので一昨日のスローフード繋がりの自宅編。
と言ってもかみさんが薪ストーブにリンゴとイチゴをかけてました。↓
どちらもウチで採れた物です、っと書ければいいんだけどなー、両方買って来た物だそうです。
いえリンゴもイチゴもあるん・・・いやあったんですよ、でもみんな外組の山羊や羊に木の皮を食べられて枯れました


それで出来たのがコチラ↓
ジャムでは無いですソースだそうです。
おらにはその違いがよく分かりませんがとにかく美味しかったです。


ついでにこれも↓載せちゃお。
エコに関心がある人はお察しの通りです。


マイ箸です。
自宅でマイ箸は当然ですけどね（笑）
箸もケースもウチで採れた物です・・じゃなかった自作です。
箸は黒檀、ケースと楊枝は紫檀系の木です。
お出掛け用に作ったのにほとんど持って行ってません。


じーちゃんファンの方、お待たせしました。↓
先日トラックで積んできた杉の丸太を電気式のチェーンソーで薪にしてもらってます。


トム「ご飯綺麗に食べたから早く出してよーお父さん」
おら「ちょっと待ってろ～」
トム「ムス」


トム「いーよーだ、自分で出ちゃうんだもんね」↓
（背が低いもんで完全には抜けないんです、でも何度もやってるうちに出られるんです。見てるとちゃんとピンを抜きながら体で扉を押してます。（笑）


「ほーらね」ってカメラ目線じゃないじゃん。


おまけ
今晩のおかず～。↓
「よく焼けたから写真撮って～」との事なので・・
キャベツが無くて入ってませんが美味しかったですよ。
あっという間に無くなりました。


おまけその２
ゆずちゃんの瞬間芸。↓
白いフィーリックス君（爆）
似てる～。
（若い人は知らないかも）


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欲しいけどなー

木の伐採の仕事が入って木ました。
チェーンソーの刃はいつも研いで有るのだが念の為再度研ごうと表に出して来たら・・↓
それは美味しいもんとちゃうよ～マリー。


ではチェーンソーの刃の目立ての仕方。↓
こんなヤスリで刃の丸みの所を左右にしかも水平に動かします。
ピースぱぱさん分かったかな？
詳しく解説すると冊子が出来るほどなのでここまで。
簡単過ぎだろ！
あとはネットで「チェーンソーの目立て」と森田検索するとウジャウジャ出てきますからそれを見てね。

マリー「お父さん写真撮るの？じゃー私がヤスリ持ってて上げる」
なんて言うはずありません。

昨日田舎料理を作ってくれたＯさん。
昨日の宴会の中で話をしてたら、自分ちの山の木を先月間伐したらしい。↓
５０年物の杉を百数十本倒したので欲しいならくれると言う。
太いし素性はいいし欲しいなー。
でもユニック（クレーン）付きのトラックでないと積めません。
借りるとお金掛かるしなー。
でもお金払っても元は取れそうないい木でしたよ。


これら↓はそうでもないけど、両手が届かないほどの太い物もあります。
太いのだけ貰おうかなー。
迷うなー。
貰う人が居なければ何本かは取って後はここで腐らせるそうです。
勿体無いよねー。


さてその後向かったのがコチラ↓
火事になったＮさんちもすっかり片付いて綺麗になったのですが、火事の時表面が焼けた木はどうせ枯れてしまうので新しい家を建てる前に伐採した方がいいと工務店さんに言われたらしくおらに依頼が来ました。↓
伐採時に工務店の社長も立ち会うらしいので今日は見積もりだけでした。


おまけ
さてここで問題です。
この写真に動物は何頭写っているでしょう～？
馬（シルクオーディン）一頭？
ブッブー

答えは馬１頭、ヤギ２頭でした～。
よーーく見ると↑の写真のオーディンの口の下の隙間を覗いてみると隙間の奥に白い影・・・

拡大図↓
ほーらね。（爆）

みんなハズレ～。
って分かわけないだろ！！

ほんじゃオヤスミなさい

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あー楽しかった。

今日は盛りだくさんです。
スローフードのオンパレードです。

朝のエサやりを終えて向かったのがコチラ↓
毎年恒例の通称「山の寺」での手前味噌作りです。
大豆も麹も全て地元産です。（塩はどうだったかな？）
こんな大きな羽釜を三つも使って大豆を煮ます。
９時頃から２時頃まで５時間も煮るんですよー。
Ｏさんつきっきりの火の番、お疲れ様でした。
（あっそうそう煮る前に２日程水に浸けておきます）


さーそろそろいいかな。
目安は豆を親指と小指でつまんで簡単に潰れる位になればオーケー牧場。


すぐにこの↓機械にかけないで荒熱を取ります。
それからこの機械に掛けると味噌じゃなくてモンブランの出来上がり～。（違）
味見すると分かりますが本当にモンブランのように甘いんです。（ちょっとオーバーかな、でも甘いよ）


今度はそれに塩を大豆の４割足して混ぜます。
次に麹を大豆と同量入れて混ぜ、さらに煮汁を足しながら混ぜて固さを調整しながら混ぜる混ぜる～。
皆さん息が上がるは肩は痛くなるは腕は腱鞘炎になるは？で大変なんです。
（毎年おらもやるんだけんちょも今年は昨日の一件で手が絆創膏だらけなので出来ず・・鍋や猿を・・いやザルを洗ってました。）

出来上がりの写真は無しですが空気が入らないように容器に詰めて半年冷暗所で保存します。

さてこれは↓なんでしょう？

知ってる人はおらより年上です（笑）

正解はコチラ↓
蒸し釜と言うそうです。
要は羽釜ごと蒸して炊くのですごく燃料（炭やモミガラ）が少なくて済むんです。
しかも美味しかった～。
昔はどこにでもあったらしいのですがおらは初めて見ました。
ネコだな・・・じゃなかったエコだなー。


今回から新メニューも加わりました。↓
まずは青豆。（って何だ？と思うおら）


これ↑をミキサーに掛けたり、それを煮たり、布で濾したり、色々な手順がありますが、今日は盛り沢山なので一気にニガリを入れる場面↓。
誰だ台所で変な帽子をかぶってるヤツは。
（家の中では帽子を取りなさい）


水が多すぎたのか、ニガリが足りなかったのか、煮方が足りなかったのか、ミキサーでもっと細かくすればよかったのか・・
豆腐の形にはなりませんでした。


でも味は豆腐よりずっと濃くてすごくクリーミーでまるでクリームチーズでした。↓
味は間違いなく豆腐よりこっちのほうが美味しかったです。


そのまま夜の宴会に突入～。
ご住職さんの手打ちの１０割蕎麦。↓


これが又絶品なんですね。
これでもか！ってくらいに堪能しました。
いつも美味しいお蕎麦ご馳走様です。


手作りピザも最高でした。↓
思わず唾が出ちゃうでしょ？


Ｏさんが作った野菜をＯさんが作った料理の数々。↓
Ｏさん曰く「これが田舎料理って言うんだ」だそうです。
どれも素材の旨みを生かしてすごく美味しい料理でした。

１日中笑い声が絶えない日でした。
ゆう子さんいつも誘ってくれてありがとうー。
又何かあったら誘ってね。

おまけ
動物の写真も１枚位載せないとね。
今朝のエサやりの時外組のラクちゃんがおらと一緒にヒツジの柵の中に入ってしまった。
でもまったく物怖じせず、頭突きをされても動ぜず、ちゃっかり一緒にエサを食べてました。
ラクちゃんは小さいので草まで届かず、どうするかと思ったらエサ箱に入ってるー。


ほんじゃオヤスミなさい

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