【味噌らーめん いなり屋】夏の限定メニューの紹介です
いなり屋さんと言えば女性店主。
その店主自ら考案したという夏季限定メニューとは
香味野菜の冷し中華 〔750円〕
「冷し中華」の文字あれど、きゅうり、みょうが、青じそをトッピングであしらい、
タレには梅を使いさっぱり感を演出
サラダ感覚で食べられるラーメンです。白だし醤油を使うことで梅のピンクが保たれるよう配慮している点が心憎い
麺は玉子麺。ぬめりは感じないため、タレの爽快感は失われません。
後半は添えられるからしで変化を加えるのもいいですね
夏バテ気味のこの季節にはぴったり
後味すっきりで女性受けしそうなメニューでした
女性ならではの発想力・アイディアを活かして
今後も新たな取組みに期待しています
夏限定メニュー（9月下旬まで）
※1日10食限定の「らーめん丼」なる魅惑のメニューも有りますよ
店舗Date住：那須塩原町関谷1127-7
休：水曜日
営：11:00-21:00
他：
修：元和食調理人
開：2007年9月
実際に食べましたが、ペロッとたいらげちゃいました。ダイエット中の私にはちょっとやっかいなメニューが加わってしまった。
その気持ちよくわかります。