第一給水ポイント。 ～第７Ｒ～

暮れの元気なご挨拶、日本橋ローラー大作戦。


偉大なから揚げを出すお店「南ばん」の重点攻略ミッション、コードネーム「チキンレース」を展開中。


ということで、本日のランチは「南ばん」で、「つけめん＋から揚げ１個」を食す。

実は、こんなメニューもあるんですねー、南ばん。
密かにこのメニューがこのお店でもっとも「あっさりポイント」が高いのではないかとにらんでいるワタクシ。

あまりこの「箸休め」ならぬ「胃袋休め」なメニューばかり頼んでいると、チキンレースを取り仕切る「日本チキンレース協会（通称ＪＣＲＡ）」の審判団に「チキン」との判定を受け、教育的指導（４個定食の強制注文）のペナルティを受けかねない恐れがありますね。

つけめんは、「８番らーめん」の「ざるらーめん」を思い出させるもの。
って、たとえがわかりにくいですね。
でもそんな感じ。
（関係ないけど、「８番らーめん」て、東京には１店舗もないんですね。タイにも、マレーシアにも、香港にも、上海にも、台湾にもあるのに。）


麺はわりと細め。
つけめんにするとこの麺の意外な（失礼）優秀さが良くわかります。
つゆはちょっとした酸味があり、どことなく和風を感じさせる仕上がり。
好みでラー油とか、ごま油をたらしてもいいかも知れないですね。ごま油はないけど。

「おろし生姜」とかがあったらベストなのになぁ・・・。


あと、「のり」はなくてもいいですよ、ご主人。
たぶん、みんなそう思ってるはず。
（違ったらゴメンナサイ。）



900円ぐらいだっけ？
☆☆☆☆

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