全粒粉がいっぱい

去年友達がまとめて買ってくれた全粒粉。
お菓子作りに使おう～って思って購入♪



でもよく見たら「パン用」と書いてある。



ガガーン。我が家はホームペーカリーもないしパンは作らないのだ。
しかも２．５kgもある～～。


・・・ということで数ヶ月どうしようかとおいておいた。


で、この間やっと見た賞味期限。けっこうやばい。
こりゃどうしようっかな～とネットで調べて見ると、
パン用の全粒粉でクッキーも作れるらしい。


で、作ってみた、いつものチョコチップクッキー。
小麦粉２：全粒粉１の割合で。



見た目はあまり変わらないかもしれませんが。

友達にも食べてもらったんだけど、今回作った全粒粉入りのほうがおいしいって
言ってくれる人がほとんどだったよ～～。よかった～～。

よ～～ぅっし。
これからこの全粒粉使ってチョコチップクッキー作るぞ～～。
早く調べてたらよかったな～。