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透析したって Bon appétit ☆*

透析したって、夢を諦めない!
透析したって、美味しい食事が食べたい!
透析しても自分らしく人生を活きたいです♪

病院も我が家もひな祭り御膳♪ ☆*

2015-03-04 | 美味しい病院食 ♪
3月3日は  ひな祭り  

日本の女子は生まれた年からこの日はお祝いされます

勿論、病院で提供される食事もこの日は  ひな祭り御膳

病院のテーブルにはこんな可愛い手作りのお品書きも用意してありました~




       ひな祭り御膳のお品書き♪ 

華やかな食膳に周りの女性達から嬉しそうな声が♪ キャー




       三月の行事食 ひな祭り御膳♪ 

* お品書き *

ちらし寿司
鮪の山かけ土佐醤油掛け
わかめ入り天麩羅カレー味塩添え
菜の花のごま和え
桜ゼリー( 塩漬桜入り )


昨日も散らし寿司を食べたけど(笑)、本番の今日も家でも作りました~

が。。。ここでちょっと ショック だったのは、用意周到に前日夜に届くように注文した

ネットスーパーの配達で、肝心の 海老 が品切れで未入荷ーー

どーするのよぉーーー   散らし寿司に 海老 がないなんて

明日は午後用事があるので午前中しか作れないし。。。

ぶりの照り焼きとか材料も久々にちゃんと準備したのに~  もぅーー プンプン




      我が家の苦肉?のひな祭り御膳♪ 

苦肉の策で作った 冷凍庫の在庫で間に合わせた? 散らし寿司(笑)

鶏肉のそぼろと明太子を使って色合わせした 鶏そぼろちらし寿司ぶりの照り焼き

もずくの酢の物春はまぐりのお吸い物、飲み物は 甘酒 を用意しました~

予定とは違っちゃったけど、これはこれで美味しかったし~まぁいいかっ♪



                

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コメント (2)
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