サロン・ド・ショコラはいつサロン・デュ・ショコラになったんだ？

オットが去年撮った写真



ツマです。

初釜を終え、無事帰宅しました。
幸せな時間でした～。
先生がお茶を点ててくださり、
先生のお手による美しく繊細な御馳走をいただき、
社中みんなが揃い、おしゃべりをして、
今年一年お稽古に励むよう（？）扇子をいただき、
至福の時でした。

帰ってきたら、オットに
「居間がチョコレートの匂いでぷんぷんするから
　どこかに隠しチョコレートがあるのかと思って探しまくったら、これだった」
と、昨日の写真にもあるオンシジウムの花を指さされました。
そろそろ株がくたびれちゃうかと思い、今朝、着物を着る前に全部切って
小さい花瓶に挿しておいたものでした。
って、……隠しチョコレートって何？


チョコレートと言えば、来週から伊勢丹で始まるサロン・デュ・ショコラ。
最近のわが家のもっぱらの話題です。
去年のサロンでバレンタイン用に買ったチョコレートは、
プラリュのピラミッドでしたが、感想を書き忘れていました。
ビターチョコレート好きなオットが、産地別のチョコレートを味わいたいとリクエストしたもの。

パプアニューギニア、インドネシア、サオトメ（サントメ）・プリンチペ、トリニダードトバゴ、
ベネズエラ、タンザニア、ガーナ、マダガスカル、コロンビア、エクアドルの10種が入っていましたが、
えーと、オットはどれが好みだったんだっけ？
ここでもベネズエラだったんだ。
ここでも、というのは、以前カカオ・サンパカでも産地別のチョコレートを食べたときにベネズエラが好みと書いていたから。
確かにベネズエラは癖がなくスッキリした味わいで、
無難に愛されそうな味だったように思います。
…なーんて、私はすっかり記憶が曖昧になっていますが。

伊勢丹のフランス展のときに、ベルナシオンが入手しやすかったらしいのですが、
フランス展までチェックしていなかったので（イタリア展はチェックしていた）、
結局入手できないままのベルナシオンを、今年はどうやって入手するか考えてるところです。
なんでこんなにがっついているんでしょうね。
胃の調子が良くなったと思ったら、こんなです、私。