今日のランチのパンは

昨日、自家製酵母で丸パンを焼いたところ、見た目はちょっと不格好ですが、美味しいパンが焼けました！レーズン酵母の良い香りと、皮のしっかりした歯ごたえ！
今日、明日の２日間もまた焼きますので、ランチのキッシュプレートにはこのパンをお付けします。

なかなか、いつも良い状態の酵母が起こせないのが悩み…。夏が来たらまた酵母が管理しにくくなる気がするし。



今朝のうちのご飯はこの丸パンとゆで玉子でした！美味しかった！

今日のおやつは、
夏みかんのチーズケーキ
ミルクたっぷりババロア(これ、みんな好きな味ですよ！)
ドライイチゴとクリームチーズのパウンド
スコーン
です