昨日は我が家、Ｗおじいちゃんおばあちゃんをお招きして、お雛祭りでした。
といっても、じゃんじゃんお昼ご飯を作って、男性はビールを飲みまくる、というだけの会ですが。
お昼ご飯は、チーズとミニトマトとハムの春巻き、簡単なちらし寿司、鶏挽き肉と豆腐で作ったつくね、サツマイモチップス。
夫が娘と散歩に行って、ふきのとうを摘んできたので、少しだけふきのとう天ぷらも揚げました。
そこまでは良かったですが、本当はイチゴのショートケーキも作りましたが、プロとは思えぬお粗末さ！何でこんなに不器用なんだ！！で、写真は載せません(笑)！
５月の娘の誕生日にも、リベンジでショートケーキを作ります…。やはり回転台欲しいかもな。
土曜日の営業は、お陰様で沢山のお客様に来ていただきました。ありがとうございました！
スコーンとキッシュがよく売れて、スコーンは何人かのお客様にはお断りしてしまいました。
スコーンは、お好きな方が多くて、せっかく食べに来て下さったのに申し訳なかったです。来週はたくさんご用意しようと思います。
寒の戻りと言っても陽射しが暖かいですね！
明日のおやつは、
ヨーグルトムースのイチゴソース
生姜入りガトーショコラ
イチゴのシフォンケーキ
スコーン
の予定です～。