麺大好き猫野郎( 'ω')ノ♨️

東京周辺ラーメン食べ歩き。バカ舌&語彙力無し&豆腐メンタルなので間違いは優しく教えて。コメント承認忘れ&遅れは許してね

CoCo壱番屋/大人のスパイスカレーTHEエスニックアジア

2020-11-20 00:00:00 | 北区
ちょっと空き時間ができたので
メシ食って時間潰すかと。

ちらっと目に入ったのはココイチ

なんとなくココイチは
体質的に相性が悪いようで
ほぼ行かないのですが


限定メニューが気になる…



それではイッてみましょう∠( 'ω')/
 

大人のスパイスカレー
THEエスニックアジア ¥980に凸

たっぷりスパイスが振りかけられてますね


具は、ほぐしチキンに海老、アサリなど。


東南アジアテイストのスパイスが
効いていて味は好みでした。


単品デフォルトでほぼ¥1000は
ちょっと高いかなーとは思うけど
味的にはアリでした。


この限定は11月末までらしい
もう一回食べるかも?

ゴチソウサマー(ΦωΦ)


煮干そば 流。/油そば大盛@十条

2020-11-19 00:00:00 | 北区
るーるーるーるー♪



予約投稿が溜まってたから
しばらくブログ書いてなかったんすよね。

その間…
今までインスタやTwitterは
見るだけだったのに
投稿も少し始めたりしてね。


まぁあれっすね。
コミュニケーションとか
承認欲求を満たす事を目的とするなら、
ブログよりSNSの方が気軽に繋がれて
良いのかなという感じなのかね。

とはいえ、なんとなーく
日記に近い感覚でやってるし、
コミュ障ですから、
そこまで繋がらなくてもいいかと。


SNSはちょいちょいイイねとかするけど
自分の投稿はたまにでいいや。



激ウマだったやつとかを自己マンで
投稿するくらいでいいかなと。


あ、麺類と猫が好きな美人なら
繋がるの大歓迎なのでヨロシク( ꒪ω꒪)




それではイッてみましょう∠( 'ω')/


コレ食ったの結構前だよなー

麺の写真見ると
その日がどんなだったか
おおよそ思い出すんですが、
日が空きすぎて全く思い出せねー


この麺を食ったその時の景色とか
味の記憶は鮮明なんだけどねー。

つーわけで、流。


 
油そば大盛に凸


白い麺が



混ぜるとタレの色で官能的に( 'ω')ノ♨️

いつも通り


うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪


とってもイイ油そばでした。


しかし、気に入ると
同じ店で同じモノを食う傾向だから
もはや、うまいしか書けない(・・;)


最近LIVE行くの自粛してるし、
書き綴るイベント事ないからねぇ


最近の楽しみは
Apple Musicのプレイリスト
「ブチ上げ」って名前で作って(非公開)
個人的にテンションの上がる曲だけを
集めるという寂しい趣味しかありません。


ちょこっと趣味を出すと…
Rage Against the Machine
ZAZEN BOYS上原ひろみなど
ジャンルはめちゃくちゃ(笑)
最近のアーティストだと
Age Factoryと八十八ヶ所巡礼
なんてのも入れてます。


八十八ヶ所巡礼はヤヴァいです


AppleMusicだとまだ一曲しかないけど
激しいのがお好きなら聞いたほうがイイ。


ゴチソウサマー(ΦωΦ)


らぁ麺 はやし田/つけ麺大盛@赤羽店

2020-10-25 00:00:00 | 北区
鶏油の使い方がずるいなーと思うコチラ




きっと今回も同じ感想になるんだろう
と思いながらも嫌いじゃないんだよなー


それではイッてみましょう∠( 'ω')/



はやし田@赤羽


つけ麺大盛に凸

チャーシューは豚と鶏の2種


つけ汁はネギ数種と鶏油が
たっぷり浮いてます


麺は平打ち( 'ω')ノ♨



長いメンマ




やはり最初の数口は
鶏油の風味が爆発して
インパクトあるんだけど

食べ進めるとそれがなくなってきて
味に抑揚が無くなってくるんだよなー


なんて書いたけど
鶏を主体にしたラーメンとつけ麺


悪くない


悪くない


嫌いじゃない(むしろ好き)


でも飽きない工夫が欲しいねー



ゴチソウサマー(ΦωΦ)

れんげ食堂 Toshu/マー油チャーハン大盛@十条銀座店

2020-10-24 00:00:00 | 北区
チャーハン食べたい


それではイッてみましょう∠( 'ω')/

そんな時に街中華のチャーハンが
気軽にいただけるToshuという存在


マー油チャーハン大盛に凸


コチラの汁物は何回か頂きましたが
コレが1番という結論かな


そして主役


これだけ見ても
フライドオニオンがのっただけ
にしか見えないかもしれませんが




よーく見ると

マー油由来の黒いツブツブが見えます。

うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪



大盛にした所為なのか
シェフの違いなのか

この日は「炒」をしっかり感じる
とっても美味しいものでした


チャーハンといえばToshu


更に刻み込まれました。



ゴチソウサマー(ΦωΦ)

おうじ家/ラーメンカタメウスメ@王子

2020-10-11 00:00:00 | 北区
いつの間にか
家系ラーメン店ができてたよなー

前はなんの店だっけ?
回転寿司のもりいちだっけ?


まぁいいや。(てきとー)


それではイッてみましょう∠( 'ω')/


店頭にライス無料って書いてあったから
資本系のなんちゃって家系店なのかな?
なんて思ってたのですが、


店主の挨拶とか雰囲気からして
個人店みたいですね。



ラーメン¥680に凸

もちろんライスも添えましたよ

お好みはカタメウスメ


チャーシューは厚切りっすねー



麺はカタメ指定( 'ω')ノ♨

食感は予想以上のかたさでした
次回は麺のかたさは普通で良さげっすな

そういや、家系にしては細めの麺。

店主は武蔵家出身?
という情報もあり、なるほどなと



スープは味ウスメにしましたが、
かなりライトボディだったので

使わない事もある豆板醤を
少し多めにブースト( っ'-')╮ =͟͟͞͞ 🌶


あと、武蔵家と違うのは
漬物が常備じゃないことか。

デフォラー¥680で駅近くで
ライスと漬物無料なんてサービスだと
個人店じゃやってくの大変だもんね、
なんて思ってましたが、

帰り際にふと目に入った張り紙に
曜日限定だか隔日サービスみたいな
インフォがあって、
漬物無料の日とかやってるみたい


店主の挨拶だったり
接客だったり好感を持てたので
頑張って欲しいとおもう。

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

燦燦斗/油そば&ちょっと肉増し@東十条

2020-10-10 00:00:00 | 北区
サンサンサン!!


燦燦斗

まだ辛つけ麺を未食ですが



そろそろ我慢できなくなってきました



油そば&ちょっと肉増しに凸





なんとも綺麗なロゼカラーのお肉

レア感のある滑らかな舌触り
簡単に噛みきれる秀逸な火入れのお肉

ただ肉が多ければいいわけじゃなくて
程よく食べたいって気持ちがある訳で

何度でもいいますが
ちょっと肉増しはホントちょうどいい



んで




自家製麺もサイコー( 'ω')ノ♨

麺の旨さ
絡みつくタレと油の旨味


うみゃみゃみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪



醤油味の油そばとしては
オレ的には最上級だと思っています





ゴチソウサマー(ΦωΦ)

煮干そば 流。/アブラつけそば@十条

2020-10-08 00:00:00 | 北区
るーるーるるるー





なに味が食べたい、とかではなくて

美味い【麺】が食いたい

そんな時は

流。


それではイッてみましょう∠( 'ω')/


る。です。


アブラつけそばに凸


なんか今日は
麺のエッジがしっかりしてるように見える



つけ汁はちょっと旨味より
エンミが強くて気になったかな
(スゲー美味い前提の話)



いやしかし
この日の麺は美味かったなー



コチラに来ると
いつも満足感はありながら 

つけそばを食べると油そば
油そばを食べるとつけそば

が食べたくなっちゃうんだよねー

うまくて悩ましい


ゴチソウサマー(ΦωΦ)

NOODLE DINER アイアン麺/醤油メン@十条

2020-09-24 00:00:00 | 北区



最近十条にできた新店


NOODLE DINER アイアン麺


ハンバーガーショップからの
業態変更とのこと。



それではイッてみましょう∠( 'ω')/


店内はBARという感じですね。

入り口すぐの券売機で食券を購入。

左上のボタンをポチったわけですが…




このご時世に¥500!!∑(・ω・ノ)ノ






店員さんの案内で席へ。







醤油メンに凸

ノスタルジックなのかと思いきや


よく見ると



ローストビーフのってますから🍖




ちなみに提供時に、
詳細まで聴きませんでしたが、

麺が通常と違うモノだと
案内がありました( 'ω')ノ♨

麺切れで急遽調達したのかね?

イメージは揖保乃糸が出してる中華麺

龍の夢のような素麺的食感の麺でした。

ちょっとアシが早くて
食べるの忙しかったです。


通常はもう少し太い麺なんだそうです



スープは牛骨とのこと。
コンソメっぽい感じ。
でも野菜はあんまり入ってないのか、
コンソメほどの甘みはありません。

またスープに浮いてるのは牛脂とのこと。
牛脂のコクが独特の甘さで面白い。


あっさりうみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪



食べやすい一杯。


コレがワンコインとは改めて驚きです。

近くに姉妹店のステーキ屋があるらしく
スープに使う素材を安く仕入れている様子

んで、店主は地元出身らしく
地元への恩返し的な事で
この価格なんだとか。



他にもつけ麺や油そば、二郎系?
みたいのもあるようで
色々試したくなります。

あと、デフォの麺も食べたいから
近々再訪しそうな予感。

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

富士そば/冷やし肉骨茶うどん@十条店

2020-09-23 00:00:00 | 北区
冷やし肉骨茶



そういえば

うどんも出来るんだよね



それではイッてみましょう∠(  'ω')/


富士そばです。



冷やし肉骨茶うどんに凸



これだ(  'ω')ノ♨


ムチムチのうどんに
ニンニクと胡椒の効いたスープに長ネギ


うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪


 
個人的に蕎麦よりうどんが正解。

そして色々わかった。

うどんは頼む人が少ないので
茹でたて率が上がる。

だから茹で置きには当たり難いはず



ゴチソウサマー(ΦωΦ)

えんや/冷やし塩らーめん@王子

2020-09-20 00:00:00 | 北区
好みだったので
あまり間を置かずに再訪


それではイッてみましょう∠(  'ω')/


コレが食べたかったのは覚えてるけど
この日はその前に何してたんだっけ?



まぁいいや



冷やし塩らーめんに凸




ひんやりにぼしお〜



ツルツルでコシのある麺(  'ω')ノ♨

そうめん好きなんで
こういう細麺の冷やしは
すきなんですよねー。


おいしーなー

 
ゴチソウサマー(ΦωΦ)