本日の給食 ２月３日
「なかよし手巻き寿司」
「煮豆」
「節分打ち豆汁」です。
今日は節分です。
この日は、「恵方巻き」を食べる方も多いと思いますが、給食では自分で「手巻き寿司」を巻いていただきました。
乳児クラスは、牛肉椎茸人参と、ツナコーンの二種類を細巻にしたお寿司をいただきました。
それぞれのクラスに応じて食べやすいサイズを考慮して、「福を巻き込む」という願いを込めて提供しています。
一緒に食べたうち豆汁は福井県の郷土料理です。
大豆をつぶして乾燥させたもので保存食です。
平たくなってすぐに煮えるので使いやすい食材です。
うち豆は甘くて食べ応えも十分です。
豚肉・はくさい・ごぼう・だいこん・ねぎなど山盛りの「具」とうち豆を一緒に味噌味に仕上げました。
煎り豆は食べずに給食で柔らかく煮た煮豆を年の数だけ頂きました。
おやつ
「黒豆蒸しパン」
「牛乳」です。
今日のおやつは黒豆の甘煮がごろっと入った蒸しパンです。
小松菜を練りこんだ生地に甘い黒豆がアクセントになっています。
ふわふわの食感です。
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みどり ４歳児 節分
今日は節分の豆まきをしました。
枡に入った豆を受け取ると「いい匂いがする」と枡や豆の匂いを感じていました。
太鼓の音と共に鬼が登場すると驚いた様子でした。
勇気を出して「鬼は外。福は内」と豆を投げて鬼を追い払いました。
その後には作った鬼のお面を使って遊びました。
鬼の真似をして友達を追いかけたり、落ちている豆を投げて豆まきをしていました。
給食では手巻きずしを恵方を向いて食べました。
「いいことが起きるといいな」と感じていました。
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ぴんく ２歳児 節分
今日は、節分です。保育園でも豆まきをし、
悪いものを追い払い、良いものを呼び込みます。
保育教諭と一緒に「鬼は外！福は内！」と力いっぱい
声をあげました。
太鼓の音と共に鬼が現れました。
驚いたり、泣いたり、逃げたり、必死に豆を投げつけたり
と様々な表情が見られました。
みんなで頑張って豆を投げ鬼を退治することが出来ました。
自分達で色塗りをした鬼のおめんも付けてみました。
給食は、恵方巻を食べました。
南南東の方角を向いて一つ目は、お話をせずに食べること
が出来ていました。茹でた豆も食べ体の中の悪いものも
追い払いました。
豆まきを通して日本の伝統文化を体験、経験しました。
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あか 0歳児 節分
今日は豆まきをしました。
どうして豆をまくのかという話をしっかりと聞くことができました。
太鼓の音と共に鬼がやってきました。
鬼が怖くて保育教諭にしがみついているこどももいました。
保育教諭と一緒に豆まきをしました。
みんなの中にいる悪い鬼たちを、退治しました。
給食は恵方巻が提供されました。
美味しそうにたくさん食べていました。
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あお ３歳児 節分
今日は節分です。
朝から「いつ来るかな」と少し不安そうな表情のこども達。
みんなで作戦会議をしました。
「友達が捕まってしまったら、豆を思い切り投げつける」と意気込んでいました。
豆まきの由来を聞いていると、遠くのほうから太鼓の音が。
「きたー！」「こわいー」と驚きながらも、なんとか勇気を振り絞って「鬼は外！」と必死に豆を鬼へ向けて投げました。
中には本当に友達が捕まっていたら、「やめて」と言いながら助けに来てくれた友達もいました。
みんなで力を合わせて大きな声で鬼退治をして、鬼は退散していきました。
今日は給食も節分メニューです。
手巻き寿司は自分で好きなおかずを乗せて、くるくると巻きました。
「お家で手巻き寿司したことあるからできるで」と巻き方を友達に見せてあげて、
今年の方角、「南南東」を向いて静かに食べました。
おかわりもたくさんして、大満足でした。
午後からは自分達で色塗りをした鬼のお面を付けて、鬼ごっこを楽しみました。
「怖いぞー」「捕まえるぞ」と声を出して追いかけていました。
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おれんじ 5歳児 節分
今日は、節分だったので豆まきをしました。
鬼が来た時の為に大きな声で「鬼は外！福は内！」とやっつける練習をしました。
太鼓の音がすると、鬼がやってきました。
驚く子ども達でしたが、勇気を振り絞って立ち向かいました。
「鬼は外！福は内！」と練習通りの大きな声で豆を何度も投げつけました。
勇敢に立ち向かう友達の姿を見て、他の友達も豆を投げました。
最後は全員で力を合わせて、やっつけることが出来ました。
その後は、チームで分かれて掃除をしました。
使った枡を壊れないよう丁寧に水洗いをしました。
溝に落ちた豆も、最後まで取りきることができました。
給食では、恵方巻が出ました。
海苔から落ちないように具材のバランスを考えて入れていました。
南南東を向き、お話せずに味わって食べていたこども達でした。
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しろ １歳児 節分
今日は、節分の豆まきをしました。
豆まきの由来について、お話を聞きました。
鬼が登場すると、みんな急いで豆の準備をし、
「おにはそと」と言いながら、鬼に豆を投げました。
近くまで来て、緊張していたこども達ですが、
勇気を出して、豆を投げることができました。
給食では、恵方巻が提供されました。
今年の恵方（南南東）を向き、
健康で幸せになりますように、と願いながら食べました。
おかわりをして、みんな喜んで食べていました。
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