本日の給食 10月31日
「ごはん」
「さつまいもコロッケ」
「豆乳クリームシチュー」です。
ほくほくで甘いさつまいもと玉ねぎをたっぷりと混ぜ合わせて作ったさつまいもコロッケです。
生姜やニンニクをいれて味付けしているので、そのままぱくぱくいただきました。
衣にはコーングリッツを使っているのでざくざく食感が楽しめます。
豆乳クリームシチューには、玉ねぎ、人参、ほうれん草、ブロッコリーが入っていて、たっぷりの野菜が取れます。
シチューは市販のルーは使わずに、昆布だしと鶏がらスープをベースに豆乳と上新粉でルーを作ります。
豆乳と上新粉、クリームコーンで作られたクリームシチューは、滑らかな味わいです。
おやつ
「かぼちゃ蒸しパン」
「牛乳」です。
今日はハロウィンのジャックオランタンの顔を描いたおやつです。
ココアと粉砂糖で作ったココアソースで顔を描いています。
ふんわりとした食感で、かぼちゃの優しい甘みが広がります。
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おれんじ 5歳児 ハロウィン
今日は、ハロウィンだったので作ったお面をかぶってお散歩に行きました。
「町の人たちを驚かせるかなあ」と朝からワクワクした様子のこども達。
元気に出発しました。
上野口小学校の周辺を歩きました。
「小学生になったら〇〇小学校へ行くよ」とそれぞれお友達と話していました。
周辺では、ケンケンパをしたり、
溝に落ちないように忍者修行をしながら歩きました。
歩いていると、体育館や給食場を見つけました。
保育園よりも規模が大きいことに気が付き、小学校へ行くことへ期待が高まっていました。
保育園に戻ると、魔女達からキャンディーを貰いました。
「トリックオアトリート、お菓子をくれないきゃいたずらしちゃうぞ」の合言葉を言って、受け取ることができました。
最後は、みんなで記念撮影をしました。
ハロウィンを満喫したこども達でした。
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ハッピーハロウィン
今日はハロウィンで保育教諭が仮装をしました。
大喜びの子ども達でした。
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ぴんく 2歳児 ハロウィン・戸外遊び
今日は作物の収穫を祝ったり、
魔除けの意味をもつハロウィンです。
子ども達もカエルに仮装をし、手を振って魔女をお出迎えしました。
魔女が歩いてきていることに気付き「お菓子を持って来てくれた」と保育教諭に
嬉しそうに教えてくれました。
魔女と一緒に合言葉を確認しました。
「トリックオアトリート」とみんなで言ってみました。
最後に一人ずつお菓子を魔女からもらいました。
「ありがとう」とお礼を言うことが出来ていました。
戸外でもカエルになり、おもいっきり遊びました。
土管の中は地面がつるつるしていて三輪車で
走りやすいことに気付き、何往復も楽しんでいました。
出てくるときには、「ばあ」と満面の笑みで保育教諭に微笑んでくれました。
ビオトープの中を覗き、カエルがいないか探していました。
「カエルはいないけれど金魚はいる」と指を指して教えてくれました。
お皿の中に砂を入れてカエルのご飯を作っている友達もいました。
お皿に盛れた後は、友達に配り、ごっこ遊びを楽しんでいる姿が見られました。
今日は、野菜たっぷりなかよしシチューです。
自然の実りに感謝しながら美味しく頂きました。
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あか ０歳児 ハロウィン
今日はハロウィンです。
あか組のこどもたちも様々な仮装を楽しみました。
おやつの前にハロウィンの絵本を読みました。
保育園に魔女が現れました。
こどもたちは不思議そうにじーっと見つめていました。
保育教諭と一緒に「トリック・オア・トリート」と言い
お菓子を貰いました。
魔女からお菓子を貰うと不思議そうな表情をしながらも、大切に持っていました。
その後は園庭で遊びました。
好きな遊びを十分に楽しむことが出来ました。
また明日も元気いっぱい遊びましょう。
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みどり ４歳児 ハロウィン
今日はハロウィンだったので自分達で作ったマスクで仮装をしました。
鏡を見ながらお気に入りの場所や向きにマスクを付けられるよう試していました。
付け終えると友達と見せ合っていました。
魔女が来ると「トリック オア トリート」と言ってお菓子をもらうことが出来ました。
貰った後には「ありがとうございます」とお礼も伝えていました。
戸外遊びではバケツを使って魔女を表現していました。
仮装をしている友達や保育教諭にお菓子を配っていました。
三輪車では友達と横並びで進んでいました。
友達の速さを見て考えながら漕いでいました。
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あお ３歳児 ハロウィン
今日はこどもたちが楽しみにしていたハロウィンです。
みんなも動物やかぼちゃのおばけに変身しました。
「ネコがいいな」「かぼちゃのおばけもかわいいな」と話ながら、自分のなりたいものの仮装を選んで園庭へ出ました。
園庭では「どう、かわいくなった」と友達同士、仮装した姿を見せ合ってなりきり遊びを楽しんでいました。
遊んでいると、どこからか魔女がやってきました。
「トリックオアトリート」と声を揃えると、優しい魔女がおやつをくれました。
「やったー！あめが入ってる」と、色々な色のあめが入った袋をもらい、大喜びでした。
作品展の製作をしました。
今日はカッターナイフを使った作品です。
まずは初めて使うカッターナイフの観察をしました。
「軽いよ」」「あ、先っぽがめちゃくちゃ尖ってるやん」と話していました。
使い方に注意して、実際に紙にあて、保育教諭と一緒に使ってみると「あっというまに切れた」と驚きの表情。
はさみでは切ることができない形にきることができ、顔をのぞかせて嬉しそうでした。
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しろ １歳児 ハロウィン・弁天池公園
今日は、みんなで忍者に変身して弁天池公園へどんぐり拾いに行ってきました。
色々な忍法を使いながら、なりきって楽しんでいました。
どんぐりがある場所まで丘を駆け上がりました。
しっかりと手を振って、足を上げて登りきることが出来ていました。
割れていないどんぐりを選んで拾っていました。
見つけたどんぐりは、カゴに入れていきました。
原っぱでは、バッタを発見！
優しく触ろうとする姿や観察する姿が見られました。
保育園に戻ると、魔女がいました。
みんなで、「トリックオアトリート！」と言うことができ、お菓子を貰うことが出来ました。
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土曜保育 異年齢児 戸外遊び
今日は戸外で沢山遊びました。
汽車の上やアスレチックなど、高い場所に挑戦しているこども達。
落ちないようにと、しっかり手すりを持って慎重に進む姿がありました。
アスレチック下では、お店屋さんごっこが開かれていました。
「これどうぞ。」「ありがとう。」と言葉のやりとりを楽しんでいました。
石や葉っぱが混ざった砂をふるいにかけました。
「さらさらになってる」と感触の違いに気付いていました。
お弁当の時間では、美味しそうに食べていました。
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おれんじ 5歳児 防災訓練・焼き芋
今日は、防災訓練がありました。
火災の放送を聞き、すぐにハンカチを当てて非難することができました。
炊き出し給食の手伝いにも、積極的に取り組んでいました。
人参のいちょう切り、太さに気を付けながら切りました。
その後は月の絵本のシール貼りをしました。
籠に入っているキノコの数を数えて、正解になるように
考えて取り組んでいました。
全員、見事正解でした。
小学校に行っても大丈夫です。
シール貼りが終わってから焼き芋の準備をしました。
形や大きさの違うサツマイモを、見て触って重さ比べをしていました。
新聞包みでは、どうしたら丁寧に包めるか始める位置を考えて挑戦していました。
新聞紙で包んだ後はアルミホイルでも包みました。
キレイに仕上げることができました。
みどり組の友達にも、包み方を教えていました。
ピザ窯を使って焼き芋を焼きました。
どれくらい熱いか実際に感じてみました。
燃えている様子を見ながら、自分が熱く感じた時に
「火傷しないように気をつけなあかんな」と、改めて
火の危険を知るこどもたちでした。
出来立てのお芋を食べました。
常盤で採ったものと、市販の「紅はるか」を食べ比べしました。
皮や中身の色の違いや甘さの違いなど、たくさん気付くことができました。
おかわりもあっという間になくなりました。
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みどり 4歳児 炊き出し・焼き芋
今日は、防災訓練に参加しました。
釜戸ご飯の準備の手伝いをしてくれました。
釜の中にお米を入れたり、水を入れることができました。
園庭では、三輪車を見つけると頑張ってペダルをこいでいました。
ベンチを使って団子屋さんをしたり、
ミミズを見つけている友達もいました。
高い所に登ることが大好きなみどり組のこども達。
アスレチックの一番高い柱に登ることができ、園庭を見渡していました。
焼き芋の準備をおれんじ組の友達に教えてもらいました。
さつま芋を水で洗うと新聞紙で包み、
その上からアルミホイルでさつま芋が見えないように包みました。
いよいよ釜入れです。
さつま芋を釜に入れる為に釜の近くに行くと
「熱い!これ以上近くに行けない」と火の熱さを感じていました。
焼き上がった焼き芋を食べました。
常盤農園で採れたさつま芋と先日購入した『紅はるか』を食べ比べました。
熱々の焼き芋をハンカチで巻いて工夫して食べている友達もいました。
釜で焼いたさつま芋はあっという間におかわりもなくなりました。
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防災訓練
今日は、防災訓練を行いました。
ログハウス調乳室からの火事を想定し、
放送が聞こえてから、３分３２秒で避難することができました。
手やハンカチで口を押えながら移動することが身についてきました。
釜戸ご飯の準備の手伝いをしてくれました。
さつま汁も美味しく出来上がりました。
今日の炊き出し給食は「さつま汁と羽釜ごはん」でした。
美味しくてスプーンが止まらず、あっという間に完食しました。
おかわりもたくさんしていました。
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本日の給食 10月28日
「羽釜ごはん」
「さつま汁」です。
今日は防災の日、炊き出し給食です。
さつま汁は鹿児島県の郷土料理で、鶏肉を使った具だくさんなお味噌汁のことです。
鹿児島県では、江戸時代から薩摩武士たちが士風高揚のため、盛んに闘鶏をおこなっていた記録があります。
その際に負けた鶏をその場でしめ、男たちが野菜と一緒に煮込んで食べたのがはじまりだといわれています。
給食のさつま汁は、鶏肉、さつまいも、ごぼう、白ねぎ、にんじん、だいこん、厚揚げなど具だくさんです。
園でとれた大根の間引き菜とさつまいもを入れて、野菜の甘みや旨味がたっぷりと溶け出したさつま汁になりました。
おやつ
「アラカルトおやつ」
「牛乳」です。
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ぴんく ２歳児 戸外遊び 防災訓練
木の椅子を並べると、お母さん役、赤ちゃん役を
自分達で考え、決めてお料理をしたり、食べる真似を
したりしてごっこ遊びを楽しんでいました。
アスレチックのはしごに挑戦です。丸太
を腕でしっかりと掴み、足を置くところも考えて
登っていました。
上まで登り終えた後は、お友達と
並んで滑り台を楽しんでいました。
机の上に砂山を作り、木の棒で伸ばしたり、
蜂型の玩具で型はめをしていました。
避難訓練では、保育教諭の誘導に従い避難をし
煙を吸い込まないように鼻口を手で覆う事を
伝えると、両手で覆うことが出来ていました。
釜の火を観察しました。
火がめらめらと揺れる様子をじっと見つめます。
火は熱いか冷たいか聞くと、少し考え「熱い！」
と答えていました。
「いただきます！」と待ちきれない様子で
美味しそうに食べていました。
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あか 0歳児 戸外遊び・炊き出し給食
今日も天気が良かったので園庭で遊びました。
アスレチックに挑戦しようとするこどもたちが増えてきました。
自分でネット部分を登れるようになったこどももいます。
木の椅子を使っておままごと遊びも楽しんでいました。
炊き出し給食の様子も見に行きました。
釜戸の様子を興味津々でみていました。
たくさんおかわりをして、ぐっすりお昼寝をしました。
また来週もたくさん遊びましょう。
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