Ｌｅｔ’s☆kazusaya２

こちら、定番でいち押しの「kazusayaプレート」1000円也。ハム＆ソーセージが５～６種類、それにマッシュポテトやザワークラウト、ピクルス＆サラダがワンプレートに盛られています。カップスープとレバーヴルストが添えられたドイツパン（パンはおかわり自由♪）が付いて、満腹必至！

　　　　　

この日は、月に１度しか出来上がらないという骨付きハムが入っていて、超ラッキー♪しっとりとして、噛むと旨みがギューッと出てくる骨付きハムは、普段食べているハムって何？と思わせるほど違う味わい。ポテトにかかっているブラウンソースも素晴らしく美味しくて感動。すっぱくないソフトなドイツパンも美味しくて、３皿食べるネコ１匹。この時点で、ダイエッター大崩壊でございます　=^^;=

　　　　　

こちらダーさまの「和牛のビーフシチュー」1000円也。こっちはライスを頼んでみたら、十五穀米が出てきました。これもお替り自由。んで、山盛り２杯食べるのです。スプーンでホロっと崩れるほど柔らかい和牛肉、こっくりと深いお味のソース、家庭ではできない味ですね！添えられているサラダにも、自家製のハムがトッピングされているのが嬉しいです。

　　　　　　　　

カウンターでにらみを利かせている豚のシェフさんに「美味しかったですぅ～」とお礼を言いながら、食後のコーヒー150円也をいただく。これ、にゃんこ行きつけの激ウマ珈琲豆屋さんの「ウエスト」のコーヒーで、お肉料理の後にベストマッチなストロングなお味。ウエストもここのお店を全力でバックアップしているんだって。朗らかなマダムが、ハロウィンらしいパンプキンケーキをひと口添えて下さいました。嬉しっ☆

　　　　　

実はこの上総屋さん、にゃんこがOLだった頃にお世話になっていたお肉屋さんが、新たな形で再スタートを切ったお店なのです。大宮駅近くの旧中山道沿いにあったお肉屋さんが、お昼に売り出すお弁当の大ファンだったにゃんこ。ちょうど職場がはす向かいだったため、お昼休憩になるとお財布を抱えて猛ダッシュで旧中山道を渡り、激ウマの日替わり弁当を手にできると幸せだった。

　　　　　　　　

…が！OLを辞めて数年後、そんな愛すべきお肉屋さんが更地になり、コインパーキングになってしまったのを目の当たりにして大ショック！立ち退きにあったんだろうな…と悲しい気分になっていたところ、行きつけの珈琲豆屋さんの「ウエスト」で、ご自宅の隣にドイツハムのお店を開くべく、家族総出で準備しているという話を聞いたのです。オープンから10か月、念願の訪問が叶った嬉しき日。こんな懐かしいご縁を抜きにしても、新しい展開を見せたkazusayaのランチは、絶品でありました。次回は何を食べようかにゃ。夜は４名からの予約で営業してくれるそうなので、何か集まりも企画したいにゃ～。帰りがけ、気になったベーコンとピザをテイクアウト。こちらを食べるのも楽しみ（＊＾＾＊）台風一過の青空のもと、とっても佳き日でありました☆

ドイツ製法ハム・ソーセージ工房・kazusaya（上総屋）→http://www.myfavorite.bz/kazusaya/pc/
kazusayaのブログ→http://blog.goo.ne.jp/misako-3353
コーヒー問屋ウエスト→http://www.rakuten.co.jp/west/