kazusaya ・ハム・ソーセージの工房から

スモークチップの香り漂う工房から、ソーセージや、日常の話、あれこれ

骨付きハムは28(土)です

2016-05-26 06:45:46 | kazusaya最新情報
おはようございます



5月というのに暑い日が続く、この頃です


今夏は猛暑の予報…


いまから体力つけて 備えなくてはいけませんね!?



さて 今週末28(土)は「骨付きハム」が出来上がります



ご予約も承ります


お気軽にお問い合わせください


ギフト用にご予定のお客様はお早めにご予約ください(^^)d



kazusaya、営業時間は

1階工房・販売10時〜18時


※ギフトシーズンにつき2階はしばらく休みます



〜ギフトセットの全国配送いたします〜


内祝やお返し各種、父の日など ご予約も承ります



〜6月分のkazusayaお楽しみBOXのご注文承ります〜

6月は25(土)に配送予定です(ご来店お渡しも同日です)



お問い合わせは直接または
048‐688‐6929までお願いいたします



※kazusayaの店の前で 時たま、お客様方をお迎えしてくれる、

ご近所で飼われているネコの名前は「ミエコ」だそうです(^^)


「ミエコ」、母の帽子をかぶり!? 看板ネコに磨きがかかってきました☆彡
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23(月)、24(火)連休いたします

2016-05-22 09:32:40 | kazusaya最新情報
おはようございます


いつもkazusayaをご利用頂き 誠にありがとうございます



5月23(月)、24(火)は連休させていただきます


どうぞよろしくお願いいたします



kazusaya、営業時間は

1階工房・販売 10時〜18時


※ギフトシーズンにつき2階イートインはしばらく休ませていただきます



〜ギフトセットの全国配送いたします〜


〜6月分のkazusayaお楽しみBOXのご注文承ります〜


お問い合わせは直接または
048‐688‐6929までお願いいたします☆彡
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ドイツの人が好きなハム・ソーセージ、トップ10

2016-05-13 07:48:11 | kazusaya最新情報

おはようございます



「ドイツ人が パンと一緒に食べる時に好きなハム・ソーセージ トップ10(2015年版)」を、教えていただきました(ヘラニュースより)


kazusayaのお客様方も きっと興味深いでしょう〜

(パンと一緒に食べる物としての質問なので腸詰めは含まれません)



では早速発表、1位は サラミ!!


2位が コッホシンケン(ボンレスハム)※ドイツにはロースハムがないのです

3位が リング型1本売りソーセージ

4位に生ハム

5位がレバーペースト

6位に太物スライスソーセージ

7位がメットヴルスト

8位、リヨナーの中太1本もの

9位、ヤークトヴルストの中太1本もの

10位、血のソーセージ

だそうです(^^)



ちなみに1位のサラミの年間購入量は1世帯あたり平均2・6キロ


5位レバーペーストは年間平均1・7キロ だそうです



この数字をみて あら、意外と少ない…?と 思ったかたもいらっしゃるかな(^^)d


お客様方はいかがでしたでしょうか?



kazusayaでもパンと一緒に食べる時のハム・ソーセージとして

ハム(ボンレス、ロース、ペッパー)などの他に

太物スライスソーセージ、
和牛コンビーフ、

田舎風レバーペースト(ヴルスト)、

などは特に人気です



ドイツの結果とほとんど変わらないところ、kazusayaとしては嬉しく思います(*^^*)


ちなみに、kazusayaに時たまドイツ人のお客様もいらっしゃり

その方々が一番感動してくださるのが「シンケンアスピック(ハムと野菜のゼリー寄せ)」です☆彡


ドイツのシンケンアスピックはハムだけのゼリー寄せなので、

色とりどりの野菜といっしょにゼリー寄せになっていることに感動してくださいます(^^ゞ


その辺はkazusayaならではですね(照)



kazusaya、営業時間は

1階工房・販売10時〜18時

(※2階はしばらく休みます)


〜ギフトセットの全国配送いたします〜


内祝、各種お返しなど詰め合わせもいたします


また ギフトセットは10日程度お時間をいただきます

詳しくはお尋ねください



〜6月分のkazusayaお楽しみBOXのご予約承ります〜


お問い合わせは直接または
048‐688‐6929までお願い致します
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アートフルゆめまつり

2016-05-08 09:00:03 | kazusaya最新情報

おはようございます



2年ぶりのダービーの今日、kazusaya、偶然にも氷川参道(平成広場)で開催の

「アートフルゆめまつり」に 出店します(^^)



アートフルゆめまつり、

大宮駅周辺で様々な団体さんが音楽などを奏でていますので


見学がてら、また、

ダービー前の腹ごしらえに、

お近くの方はお散歩がてら

ぜひ遊びに入らしてください(^^)d


kazusaya、出店場所は氷川参道の平成広場です

・アラビキチーズのホットドッグ

・チョコレートブレッツェル

・ケイジャンチキン

・ハニーマスタードチキン
・シンケンアスピック


などを販売いたします



また、kazusayaの店舗は1階は通常営業いたします


kazusaya、営業時間は

1階工房・販売10時〜18時


〜ギフトセットの全国配送いたします〜


今日は「母の日」 もちろん母の日のギフトもお作りいたします



お問い合わせは直接または
048‐688‐6929までお願いいたします



あした9(月)は定休日です


どうぞよろしくお願いいたします☆彡
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3(火) 〜8(日) 1階通常営業です

2016-05-03 07:40:29 | kazusaya最新情報
おはようございます


ゴールデンウィーク、いかがお過ごしですか?


kazusayaは 3(火)〜8(日)も 1階工房・販売は 通常営業致します

営業時間:10時〜18時

(※2階はしばらく休みます)



お出かけの方、ご自宅でゆっくりの方、

くつろぎタイムのお供に kazusayaのハム・ソーセージをぜひどうぞ☆彡



ドイツビール、ドイツワインもいろいろございます(*^^*)



〜ギフトセットの全国配送いたします〜


ギフトセットは種類によってはお待たせしてしまうものもございます

お急ぎのお客様は内容変更でお作り致します


また、お客様ご自身でお選び頂く「お好みギフト」は当日のショーケースからお好みをお選びください



お問い合わせは直接または
048‐688‐6929
までお願い致します



※8(日)は 平成広場(氷川参道)の「アートフルゆめまつり」 に出店します

ダービー前の腹ごしらえにも、ぜひお立ち寄りください(^^)d
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