クリスマスランチの後半は、ずわい蟹と帆立貝のムースリーヌ クリスマスツリーを添えて 。にゃんこ、テリーヌ系は何だかわからない味になってしまっているものが多くてキライなんだけど、これはひとつひとつの味がちゃーんと活かされていて、大好き！しかも、このラブリーなフォルムといったら♪
ケーキのようなドームにスプーンを入れると…こーんな淡い色の３層のムースが。ほわほわでやさしいお味です。プレートの柊と砂糖菓子も、甘い雰囲気をさらにアップしてくれています。こういう演出も、披露宴で手慣れているからかも…。
会場内では、伊藤料理長によるステーキを焼くファイヤーが踊っています！ これ、今年から披露宴にも取り入れられるようになったとか…。印象的な演出ですよね～☆ で、本日のメイン、牛フィレ肉のステーキ モンブラン仕立て トリュフソースを、パワフルダンディ伊藤シェフみずからが、お席に運んできて下さいました。ああ、うれしいにゃ～（＊＾＾＊） 濃厚なトリュフソースと、マッシュスウィートポテトが、フィレ肉に絶妙なコクを与えております。
氷川会館のお料理は、綺麗で美味しいだけでなく、かなりボリューミィ。にゃんこ的には、メッチャ嬉しいのよね。でも、ここまでで満腹度100％（＾＾； しか～し！デザートは別腹なのよ。ゆるゆるワンピースで来た甲斐があったってもんだわ。
特製のクリスマスバージョンのデザートは、ブッシュドノエル カシス＆バジルのアイス添え。バジルの香りがフワッとくるアイスは、人生で初めてのお味で感激！もちろん、極上生クリームがたっぷりのブッシュドノエルも、氷川会館ならではの美味しさ。最後にコーヒーで締めて、何と！ひとり3150円でございますのよ。信じられないですわ。
もちろん、今年のクリスマスランチも大満足。ああ、幸せ～♪ 最後に、伊藤料理長と一緒に記念撮影パチリ！わざわざカーテンを閉めて、会場の夜の雰囲気も見せて下さいました。わぁ～、とってもステキ！ 氷川会館のコアなファンの私たち。来年の３月に行われる、ここで結婚式を挙げた人が対象の「同窓会」の予約も、早々に入れてしまったのでした。またひとつ、楽しみが増えちゃったわ☆
氷川会館HP→http://www.hikawa.or.jp/kaikan/
氷川会館スタッフブログ→http://www.hikawa.or.jp/kaikan/blog1/
いつも楽しみにしている、氷川会館での期間限定完全予約制のランチ。今回は、クリスマスランチへ。クリスマステイストの館内がステキです。
通常はティールームの「フロワベール」での案内ですが、24日と25日に限り、リニューアルされた「桂の間」にて開催。気品あふれる大人ゴージャスな雰囲気♪ スワロフスキーが輝くシャンデリアが圧巻です。テーブルには、こんな可愛いメニューカード。
うれしさ爆裂のにゃんこ =^^= 毎年、楽しみなのよね～☆
洗練されたテーブルセッティング、さすが婚礼会場ですね。まずは、イチゴとクリームチーズのアミューズから。さわやかでキュートなお味です。
続いて、生ハムのサラダ仕立て南瓜と五穀米のサラダが運ばれます。ボリューミィな生ハムと、五穀米のもちもち感が絶妙！いやぁ～、これメッチャ好っきやわぁ～。
もうすっかり顔なじみになったスタッフの方が、焼き立てパンをサーブしてくれます。わぁ～、あったかぁ～い（＊＾＾＊）
茸のクリームスープ シナモンカプチーノ仕立ては、ブライダルフェアの試食会で出会って、とっても気に入ってしまった思い出のひと品。ミニバゲットとクルミパンと共にいただきます。香りのいいスープに、パリパリのバゲットがベストマッチ！
…と、会場内の調理台に、パワフルダンディ伊藤料理長と、いつも優しくあたたか～い対応をしてくれる、スマート癒し系なチーフさんがご登場。ということは、メインはお得意のアレをやっちゃうんですね♪ うふっ、楽しみどすぇ。 （つづく）
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抜けるような青空のもと、大好きな川越氷川神社へ。
最近では縁結びの神さまとして、ことに有名になりました。冬の平日ということで、めずらしく縁結び玉もまだ５体ほどあります。にゃんこは、この縁結び玉をいただいて、憧れのこの神社で挙式することができたのです♪
今日は、神社のお隣にある氷川会館での「氷川クリスマスランチ」。毎年、楽しみなのですわ。24日、25日に限って、リニューアルされた「桂の間」にて。大人ゴージャスな素敵な会場にうっとりです。
特に連絡していたわけでもないのに、わざわざランチのお席まで会いに来て下さったのは、にゃんこ達のブライダルコーディネトをして下さった婚礼課の倉島さん。桐島かれんと川井郁子さまを足して２で割ったような美女であります。顔、ちっちゃくていいにゃ～。しかし、うちのダーさまのこのニヤケた顔ったら（＾＾；
にゃんこが大ファンのパワフルダンディ伊藤料理長。みずからテーブルにメインのひと品を運んで下さいました。すかさずわがままを言って、お写真パチリ！おのれ、伊藤シェフとのツーショット写真、いったい何枚持ってるんだよ（０＾；
至福のランチのお話は、またあらためて。本日も、嬉しきクリスマスでありました。
こちらの川越氷川神社＆氷川会館では、結婚式のみならず、その後もかけがえのないご縁をいただいています。社務所には、いつも清らかな笑顔で迎えてくれる可愛い巫女さんのYさんがいて、「今年もお世話になりました。来年もよろしくお願いいたします」と声をかけて下さいました。これからお忙しくなりますね。どうぞ、お体に気をつけて。で、とってもキュートな「縁守り（えにしまもり）」をいただき、これからもこのステキなご縁が続きますようにと、お参りしてきました。
そして、倉島の姫さまがゼクシィ版の「氷川会館KIZUNAブログ」に、にゃんこたちのことをアップしてくれました（＊＾＾＊）昨日に引き続き、今日もステキなクリスマスプレゼントになりました。この出会いに、感謝☆です。
ゼクシィ版・氷川会館「KIZUNA」ブログ→
http://blog.zexy.net/0244242001/23638.html
川越氷川神社→http://www.hikawa.or.jp/jinja/
氷川会館→http://www.hikawa.or.jp/kaikan/
今宵、クリスマスイブ☆ 近くにあるシャレたカフェ「一凛珈琲」へ。
今夜はキャンドルナイト。クリスマスブレンドとガトーショコラで至福の時。
家に帰ると…とってもうれしいクリスマスプレゼントが届いていました。ここのところ、ずっとかかりきりで書いていた温泉エッセイ『 ひとりde湯めぐり★ 』が、山梨日日新聞で12月22日（火）から連載が始まったとのお知らせでした（＊＾＾＊） クリスマスの夜、何よりのプレゼントになりました。お手元にある方は、ぜひご一読下さいませ。全８回の予定です。また、どちらかの新聞で掲載されましたら、随時お知らせいたします。
山梨日日新聞→http://www.sannichi.co.jp/
一凛珈琲→http://www.ichirin-coffee.com/
