打ち合わせの途中
打ち合わせ相手が“こっくりこっくり”し始めた。
あらら、こりゃダメだ・・・
と思ったので、一度休憩をいれ
その間に、そちらのオフィス隣にあるラーメン屋に伺ったのは
14時25分くらい。
営業時間ギリだったので確認すると
「ＯＫ」とのこと。
で、そちらのメインのラーメンを注文したんだけど・・・
出てきた、と同時に、外の電気を消したみたいで
途端に薄暗くなり（写真のように・・・）
店じまい。
二時半からバイトの面接だったようで
店長はその対応を始めたみたい。
これは別にいいんだけど
暗いなかで飯を食っても美味くないよね！
雰囲気のいいダイニングや、バーラウンジじゃないんだから。。。
ということで
魚介トンコツスープに、ガーリックチップが浮いたタイプ
平打ち太麺のラーメンだったんだけど
・・・ちょっと評価以前の問題かな。
こないだ、試作の麺をいくつかもらって食べたら
風味、コシのあるいい麺だったので
はじめて店で食べるラーメンを楽しみにしてたからこそ
残念だなぁ。。。(涙)
