つけ麺TETSUのセカンドブランド
煮干しラーメンのきみはんって、いつの間にか支店出してたんだね。
僕は、鶯谷にある本店にしか行ったことないんだけど
いつの間にかの多店舗展開にびっくりというか
さすがというか、、、へーーーって感じ。笑
出来てすぐの頃に何回か来たけど
実は今回が4回目くらいの訪問になるのかな？
なんかここに来ようと思うと休みだったり
他に流れてしまうことが多くて。。。
ということは、こちらのラーメンは
それほどまでには特長というか、ずば抜けた差別化ポイントはなく
いつでも安心して食べられるってことなんだろうね。
まぁ、それが独自の味なのかもしれないけど。。。
こうしたコンセプトって
爆発はしないけど安定感があるから、息が長い商売ができる。
そういえば、つけ麺TETSUも一緒？
だから、両ブランドとも地味に出店続けてるのかな。笑
うーーん、ラーメン＆商売って面白いね。笑
