つけ麺の人気店
つけ麺屋やすべえ
都内に8店舗くらいあるんだけど
これまでは、渋谷しか行ったことがなかったので
今日は池袋店にチャレンジ。
渋谷はいつも長蛇の列
でも、みんなが並ぶのを納得できる味を提供していて
麺とスープのバランスが○。
多めの量も、最後まで飽きることなく食べられるんです。
せっかくクライアントとの打ち合わせで池袋に来たので
池袋店も同じなのかどうか、確かめたくてのトライとなりました。(笑)
して、結果は・・・
やっぱり、ラーメン屋の多店舗展開は難しいね。(涙)
スープの出が甘く、甘みだけが目立っていて
コクをほとんど感じない。。。
麺も少しのびたような食感のない中太ぶよぶよ(って程じゃないけど)麺。
期待して入っただけに、がっかり度もひとしお。
なんか、ブルーになっちゃったよ。(苦笑)