今年の梅 （１１月の事）

今年の梅干し・・・
梅漬けのまま、天日にだして消毒。






今年の夏はとにかく毎日のように夕立（昼立）があり、梅を出したまま留守にできなかった。
朝は晴れているのだが、１１時くらいから曇りだし１３時ごろから大雨になる。
毎日ヒメを連れて出掛けるのが日課の中、とてもとても干していけなかった。
秋雨になる前に、一時秋晴れが続いた時がチャンスだったのだけど、もう面倒になっていた（笑）


去年のがまだあって、味見はまだ。
食べ始めなければ。