【 オピニオンリーダーが語る 「厨房談義」 第23回 】
【オピニオンリーダーが語る「厨房談義」第23回】に
2016年1月25日開催、東京ガス様 業務用厨房ショールーム
『「BO!セミナー」料理撮影セミナー 』
～美味しそう！の先へ、魅力を表現する料理写真講座～
の様子を掲載して頂いております！
作例写真も合わせて掲載しておりますので、お時間のある際にご覧下さいませ。
いよいよ、
フードフォトＷＳ が今週の日曜日に迫りました。
参加される方へお知らせです。【午前・午後の部】お間違えの無いよう！
【’a La carte ’ 食をデザインする。】
～ 世界に１枚だけのオリジナル写真を撮りましょう！ ～
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開催日 ： 2007年11月11日 （日）
場 所 ： 自由が丘お菓子教室 L'atelier Douce colline にて
...................................................................................................................
＜午前の部＞ 「コンパクトデジタルカメラ入門」
時間 ： 10：00～13：00
バッテリー（要するに電池です。）を充電して、メディア（ＳＤカード）
にデータが入っていない状態（空）にして、お持ち下さい。
（いざっ、撮影！の段階になって。電池切れ・・・。枚数が撮れない・・・。
となりますと、ちょっと悲しいですね。そういう訳ですので、お願い致します。）
しかしながら・・・。「何の事やら、さっぱり分からない！」という方。
大丈夫ですっ！カメラだけ持ってお越し下さい。設定に不安のある方は、
取扱説明書も、ご持参下さい。（機種によって設定方法が違います。）
***********************************************************
＜午後の部＞ 「35㎜一眼レフカメラで、デザート写真を撮る」
時間 ： 15：00～18：00
午後の部に参加される方は、時間厳守でお越し下さい。
（ＷＳの冒頭で、「そもそも、なぜ写真は写るのか？」という説明を致します。
一見難しそうなカメラの構造は、ここからスタートすると理解し易くなります。）
お教室へ、初めてお越しになる方。自由が丘の駅からゆっくり歩いて、
１５分位です。迷いそうになったら、（迷う前に）お電話下さいっ！！
バッテリー（要するに電池です。）の充電と、メディア（ＣＦorＳＤカード）
にデータが入っていない状態（空）にして、お持ち下さい。
講師のカメラで撮影される方で、データ持ち帰り用にコンパクトフラッシュや
ＣＤを、持参できる方はお持ち下さい。ＣＤは教室でもご購入頂けます。
***********************************************************
お気に入りの食器やクロスを使って撮影されたい方は、ご持参下さい。
今回は、自然光が入らない会場です。ライトの使い方を説明致します。
ＷＳまでに、何か分からない事がございましたら、お問い合わせ下さい。
晩秋の１日、楽しいＷＳになるよう頑張ります！皆様のお越しを、
心よりお待ち申し上げております。
今日の写真は、ショーソン・オ・ポムです。アップルパイですが、スリッパ
の形に成形する所に特徴があるお菓子で、名前も‘りんごのスリッパ！？’。
寒くなると、折り込みパイ生地の仕込みが、ゆっくり出来て嬉しいですねぇー。
ちなみに、今回の林檎はフジを使用しています。今、露地物が出る品種です。
フードフォトＷＳ が今週の日曜日に迫りました。参加される方へお知らせです。【午前・午後の部】お間違えの無いよう！
【’a La carte ’ 食をデザインする。】
～ 世界に１枚だけのオリジナル写真を撮りましょう！ ～
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開催日 ： 2007年11月11日 （日）
場 所 ： 自由が丘お菓子教室 L'atelier Douce colline にて
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＜午前の部＞ 「コンパクトデジタルカメラ入門」時間 ： 10：00～13：00
バッテリー（要するに電池です。）を充電して、メディア（ＳＤカード）にデータが入っていない状態（空）にして、お持ち下さい。
（いざっ、撮影！の段階になって。電池切れ・・・。枚数が撮れない・・・。
となりますと、ちょっと悲しいですね。そういう訳ですので、お願い致します。）
しかしながら・・・。「何の事やら、さっぱり分からない！」という方。大丈夫ですっ！カメラだけ持ってお越し下さい。設定に不安のある方は、
取扱説明書も、ご持参下さい。（機種によって設定方法が違います。）
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＜午後の部＞ 「35㎜一眼レフカメラで、デザート写真を撮る」時間 ： 15：00～18：00
午後の部に参加される方は、時間厳守でお越し下さい。（ＷＳの冒頭で、「そもそも、なぜ写真は写るのか？」という説明を致します。
一見難しそうなカメラの構造は、ここからスタートすると理解し易くなります。）
お教室へ、初めてお越しになる方。自由が丘の駅からゆっくり歩いて、１５分位です。迷いそうになったら、（迷う前に）お電話下さいっ！！
バッテリー（要するに電池です。）の充電と、メディア（ＣＦorＳＤカード）にデータが入っていない状態（空）にして、お持ち下さい。
講師のカメラで撮影される方で、データ持ち帰り用にコンパクトフラッシュやＣＤを、持参できる方はお持ち下さい。ＣＤは教室でもご購入頂けます。
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お気に入りの食器やクロスを使って撮影されたい方は、ご持参下さい。 今回は、自然光が入らない会場です。ライトの使い方を説明致します。 ＷＳまでに、何か分からない事がございましたら、お問い合わせ下さい。晩秋の１日、楽しいＷＳになるよう頑張ります！皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております。
今日の写真は、ショーソン・オ・ポムです。アップルパイですが、スリッパの形に成形する所に特徴があるお菓子で、名前も‘りんごのスリッパ！？’。
寒くなると、折り込みパイ生地の仕込みが、ゆっくり出来て嬉しいですねぇー。
ちなみに、今回の林檎はフジを使用しています。今、露地物が出る品種です。