☆ 知新 温 (Arata On) ☆ のお菓子だぁ~い好き!

食空間カメラマン 知新 温 (あらた おん)の日々是修行←話題脱線中
◆ 最近、不定期更新になってます!(詫) ◆

【 オピニオンリーダーが語る 「厨房談義」 第23回 】

【オピニオンリーダーが語る「厨房談義」第23回】
2016年1月25日開催、東京ガス様 業務用厨房ショールーム
『「BO!セミナー」料理撮影セミナー 』
~美味しそう!の先へ、魅力を表現する料理写真講座~
の様子を掲載して頂いております!
作例写真も合わせて掲載しておりますので、お時間のある際にご覧下さいませ。

今週も個展やってます!

2008年05月26日 | カメラマンになるまで。

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  個展期間も 「あっ!」 という間に半分が過ぎてしまいました。
懐かしい友人と再会できたり、遠方よりお運び頂いたり。はたまた、仕事
の合間を縫って駆けつけて下さったり。皆様、ありがとうございます!

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   【知新 温(あらた おん) 個展】
  " Cross the Intersection "
--普段着のアメリカ
   *期間 : 2008年 5月19日(木) ~ 31日(水)
         10:00~19:00 (最終日は16:00まで)

                  ※25(日)は休館となります。
   *場所 : 渋谷 ギャラリー・ナダール
             東京都渋谷区渋谷3-5-5 HAKKAビル2F
                             03-5468-3618
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実を申しまして・・・。 ”人徳 ” という言葉とは無縁の私。
「どなたにも来て頂けないのでは?」と。心配した両親が、初日の午前中に
会場を訪れた位でして・・・。(←幾つになっても、親に心配をかけてまーす。

正直、こんなに皆様にお越しいただけるとは、思ってもいませんでした。
さらに、会場で初対面のお客さま同士が、NYの思い出話やカメラ談義に花を
咲かせて下さるとはっ!楽しいですよ~、これが。まさに、予想外の展開!
今週も引き続き開催しております。お時間がございましたら、ぜひ。
会場の片隅で、座敷童のように佇んでおりますので・・・。(←しつこいようですが。)
お茶でも飲んでいって下さいませ。

ブログなどで写真展をご紹介下さいました皆様。ありがとうございます!
ここで、お礼を申し上げたいのですが、ちょっ、今、出かける時間にー。

すみません・・。この続きは今晩更新。(詫)では、また夜お会いしましょう!

追記 : そうなんです。なぜ、こんなに皆様にお越しいただけているかというと。
   それは、ブログ等で告知をして下さっている方々がいらっしゃるからです!

ワイズクリエイト様  新藤修一様  きぎ工房様  今日も元気で♪♪
Mocha様  CooMie様  これが好き♪様  らぶわいたん様  みき
京都人様 (順不同) 
                                    
本当にありがとうございました。心より感謝申し上げます。また、DMを配布して
下さった皆様、どれだけありがたいか!言葉にできません。   

 そんなこんなで、今日の写真は明日更新!どんなブログですか?!
   ↑ こうならないように、みなさん、ブログの更新は計画的に。



追記2:今日の写真は、タイムズスクエアーです。立っているだけでワクワクしました。

本日個展スタート!

2008年05月19日 | カメラマンになるまで。

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本日、無事に個展の初日を迎えることが出来ました。
ブログでご紹介下さったり、DMを配って下さったり。   
皆様、本当にありがとうございます!初日からお越し下さった
皆様、お天気の良くないなか、ありがとうございましたぁ。

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   【知新 温(あらた おん) 個展】
  " Cross the Intersection "
--普段着のアメリカ
   *期間 : 2008年 5月19日(木) ~ 31日(水)
         10:00~19:00 (最終日は16:00まで)

                  ※25(日)は休館となります。
   *場所 : 渋谷 ギャラリー・ナダール
             東京都渋谷区渋谷3-5-5 HAKKAビル2F
                             03-5468-3618
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本日、個展初日を終えまして、色々と感慨に浸っておりましたら・・・。
そうです!今日は月曜日。ブログの更新をすっかり忘れておりました。
気合いを入れ直して~。今後の予定などを少しお話しさせて下さい。

 23(金)に、写真製版の作品を持参します。興味のある方は、
   「製版作品を見たい!」とお声をお掛け下さい。

 個展期間中、焼き菓子デー があります。期日は未定。
   本当は、毎日お菓子を焼きたかったのですが。昨今のバター不足。
   お菓子のない日にいらして下さった方。本当に申し訳ないです。

*会場の片隅で、座敷童のように佇んでおりますので・・・。
気味悪がらず、お声をお掛け下さい。お嫌でなければ、お話して下さいね。
日頃の行いの悪さが祟って、季節はずれの台風襲来!?
お足下の悪い時は、くれぐれもご無理なさらないようにお願い申し上げます。

今日は、写真の話を一杯しました。教えられたこと、気づかされたこと。
こうしてご指導賜りましたことに、心より感謝を。ありがとうございました。
    
 今日の写真は、取り急ぎ更新のためお休みさせて下さい~!

個展詳報(4)いよいよ来週!

2008年05月12日 | カメラマンになるまで。

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いよいよ、個展まで1週間となりました。ドキドキしてきました。。

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DMをご希望の方がいらっしゃいましたら、私のHPより、メール
郵送先をお知らせ下さい。郵送させて頂きます。

   【知新 温(あらた おん) 個展】
  " Cross the Intersection "
--普段着のアメリカ
   *期間 : 2008年 5月19日(木) ~ 31日(水)
         10:00~19:00 (最終日は16:00まで)

                  ※25(日)は休館となります。
   *場所 : 渋谷 ギャラリー・ナダール
             東京都渋谷区渋谷3-5-5 HAKKAビル2F
                             03-5468-3618
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いつまでこの個展解説は続くのか?すみませんっ!あと少しのご辛抱を~。
最終回は、『あの時は、分からなかったけれど。 の巻』 をお送りします。

屋外で動く人を撮るのは、ブライダルの仕事以来、ものすごく久しぶり。
機材は、広角レンズ1本、標準レンズ1本、ストロボ1灯、銀塩カメラを選択。
覚悟を決めて出たものの、表情は厳しい。(←実際、米国の人が見たら、怖かったかと。)

動悸を押さえつつ、「切符、買う、いくら?」と。中学生も使わない単語攻撃で
地下鉄構内へ。構内では、アーティストによる生演奏が行われていました。

音楽の流れる方へ、何気なく視線を向けたその時。ホームに侵入して来た列車
のライトが楽器に映り込み、光のラインを描きました。ほんの一瞬のことなの
ですが、反射的にハイライト部分の露出を読んでしまう自分。 (←ほとんど職業病。)

「こりゃあ、骨の髄までブツ撮り気質。人情味溢れる、とか。心の奥底を
揺さぶるような、といった写真へのアプローチは、無理そう。」と、列車が去った
ホームのベンチで独り言をつぶやきながら、しばらく、現状分析を。(← 怪しい!)

脳内分析の結果は、自分が美しいと感じた物(この場合は場面?)や人を、
今まで培ってきた方法で撮ってみる以外にない!と出ました。(←PCですかっ!)

開き直りとも言える発想にあきれつつ、駅から地上に出ると。
そこには、米国の人々の暮らしがありました。モデルさんでも、ヤラセでもない。
自然にそこにある暮らし、を撮らせてもらおう。今回のスナップ撮影のテーマは、
そう決めて、カメラを構えることにしました。

他人の生活に、いきなりカメラを持って立ち入る以上、隠し撮りは出来ない。。
相手に、「私はあなたを撮っています!」と知らせることで許可を得る。つまり、
真っ正面からシャッターを切る他、選択肢はない様でした。(←ハードルが高い・・・。)

もし、イヤだと言われたら・・・。その時は素直にフィルムを感光させよう。人の
気持ちを無視した写真は、私の好む所ではないし・・・。そんなことをあれこれと
考えながら歩いていたら、いつのまにやら心拍数が正常値に戻っていました。

その後、短い期間でしたが。滞在中。シャイで気取らない、率直で温かい人々
の助けをかりて、得難い体験をすることになるのですが!?
  この続きを知りたい方は、写真展会場 までお越し下さい。 

写真学校の学生だった頃。スナップ撮影をしない理由を、尤もらしく述べる私に、
先生が仰いました。「料理が撮れるなら、撮れるよ。写真の本質は一つだから。」

  あの時は、その言葉の意味が分からなかったのですが。

写し止めたい!という思いがあって、初めてシャッターが切れること。』
チャンスは一度。撮り直しの出来る瞬間など、存在しないということ。』

どんなジャンルの写真を撮るにせよ、大切なことに変わりはない。長い時間が
かかりましたが、このことを教えてくれた米国の人々に、心からの感謝を伝え
たいと思い、個展を開催いたします。

と、同時に。この度の写真展は、私の、カメラマンとしてのスタートラインだと
考えております。今後、よりよい写真が撮れますよう精進して参りますので、
お時間がございましたら、ご高覧下さい。ご意見をお聞かせ頂ければ幸いに
存じます。


      
 今日の写真は、NYのハーレムの写真です。
今でこそ、比較的安全になった様ですが。荒れていた時はひと気がなかったとか。
ハーレムの人々の心まですさまないよう、画家さんが、お店のシャッターに無償で
描いた絵がこれです。作者は、今でもハーレムで絵を描いています。ちなみに。
私は彼から絵を買ってしまいました。20ドル也。どんな高価なお土産より、心に
のこる品物となりました。

個展詳報(3)

2008年05月05日 | カメラマンになるまで。

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GWは、プリント&額装作業でした。クラフト中毒の私。こんなに楽しい事、
人に任せちゃうのは、もったいない気がしまーす。(←って、ほとんどビョーキ。)

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DMをご希望の方がいらっしゃいましたら、私のHPより、メール
郵送先をお知らせ下さい。郵送させて頂きます。

   【知新 温(あらた おん) 個展】
  " Cross the Intersection "
--普段着のアメリカ
   *期間 : 2008年 5月19日(木) ~ 31日(水)
         10:00~19:00 (最終日は16:00まで)

                  ※25(日)は休館となります。
   *場所 : 渋谷 ギャラリー・ナダール
             東京都渋谷区渋谷3-5-5 HAKKAビル2F
                             03-5468-3618
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いやはや、相も変わらず前置きが長くて恐縮です。先週に続き個展解説を。
3回目の今日は、『人生に、無駄はあるのだ! の巻』 をお送りします。

さて。意気込みだけは素晴らしく、米国に降り立ってみたのは良いのですが。
空港に到着後1分、自分の行動を後悔 しましたぁ。(←早っ!早すぎる・・・。)

白タクにさらわれそうになり。(*荷物にしがみついたまま、丁重に??お断りしました・・・。)
チップが少ないと、怒られ。(*タクシー会社は、ドライバーに給料をきちんと払って欲しい!)
地下鉄の構内で、「金をくれ!」と言われ。(*強盗にあってしまったのではありません。)
ウェートレスさんにメニューを投げられ。(*飲食店で、この接客態度は許しませんよっ!)
先輩方からのアドバイスが、頭の中に蘇って来て。すでに涙目状態に。

「最初は、比較的写真の撮りやすいアジア諸国を選んだら?」
「観光客に紛れて撮ることが出来る、ヨーロッパの観光地が楽だよ!」
「街中でいきなりフィルム抜かれるぞ。足元に鞄置くなよ、盗まれるから!」etc.

何とか気を取り直して、街に出たものの・・・。
自意識過剰ではなく。カメラを持っているだけで、とても目立ってしまうのです。
目が合った人から、緊張感が伝わってくる感覚って分かりますよね?米国で、
街中でスナップ写真を撮っている人には、最後まで行き会いませんでした。

こうなってくると、もはや泥沼。カメラを構えることすらままならず。(怖いですぅ。)

ホテルの部屋に早々と戻り、メソメソと。「性格的に、スナップは不向き。」
「自分、まだまだ未熟者です。」「やはり、写真は楽しく撮らないと。」などなど。
どこかで聞いたような?自分に都合の良い弁解を並べ上げて、寝ちまいました!

翌朝、目が覚めると。見事な青空ー。 思考が整理されたんでしょうか。

朝ご飯を食べて、お腹一杯になったら、何だか元気になって参りまして。同時に、
昨日までの甘ったれた態度に、腹が立ちまして。今まで撮ったフィルムを廃棄!
カメラをテープで固定して、マニュアル撮影以外出来ないように設定。ズーム
と望遠レンズは、鍵をかけて鞄にしまいました。(これで、寄らないと撮れなくなりました。)

人生には、無駄なことが、そりゃー、幾つかあるのでしょうが。
その一つは、『 出来ない言い訳を、考える時間 』 かも知れない、と思い直し。
バカみたいなルールを決めて、リベンジ。もう一度街へ出てみることにしました。

文句があるなら言ってこいっ!フィルムは、抜かれる前に自分から抜いてやるぅ!
もし、露出が読み切れず写っていなかったら。その時は、一からやり直すっ!

追いつめられると、人間って凄いですよ。 めっちゃくちゃっ、柄の悪い形相で、
闊歩する米国。それ以後、誰にも、何にもっ言われませんでした・・・。

(↑可愛いキャラクターでいたかったのにぃ。これで台無し。えーっと、、、。)

最初は、怖かった地下鉄構内から再スタートです。その顛末は・・・、また来週。 
                続く・・・。See you next week! 

      

 今日の写真は、お宿の近くに建っていた教会のドアです。真っ赤です。
   教会の前にいた方々を、撮らせて欲しい!と交渉して、あえなく玉砕。
   でも、思いきって話しかけてよかった。先入観と恐怖心が消えていくのが
   分かりました。(中学英語ってすごいです。)