大判カメラでお菓子を撮る講座

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すみませんっ。毎度、更新が遅れまして、お詫び申し上げます。
それから、頭部のケガについて、皆様にご心配をおかけしてしまいました。
励ましメール、お札、魔除け、お守り等々を頂き、ありがとうございました。
抜糸は終わりましたが、薬の副作用で、ちょっとグズグズしておりまして。
全快まで、しばらく時間がかかりそうですが、仕事に支障はございませんので、
関係各位におかれましては、何卒、よろしくお願い申し上げます。

さて、今回のお菓子だぁ～い好き！は、日本リンホフクラブのワークショップに
ついて、お話しようと思います。（←先々週予告しておきながら、更新遅れてしまいました。詫）

去る１０月３日（土）、フードフォトワークショップが開催されました。
【リンホフ】といえば、カメラを作って１２０年もちろん大判カメラを使用します。

今回は、ビューカメラを使って、和菓子を撮影する講座を担当させて頂きました。

毎度、私が講師を担当するワークショップは～、参加者泣かせと申しましょうか。
くどくて長い話＆次々と話題が変わる説明に、皆様ぐったりして帰られるのでぇ。

今度こそ、簡潔明瞭、笑顔の絶えない明るい講座を目指そう！と思ったのですが。

簡単なご挨拶が終わり、皆様のお顔ぶれを拝見していましたら、写真上級者ばかり
ということに、はた、、、と、気がつきまして…。

結局。冒頭、『皆さんは、何のために写真を撮っていますか？』 から始まって、
写真表現の未来はどうなるのか etc.不必要に熱い持論を展開してしまいました。

私と初対面の方は、さぞや驚かれた（確実にドン引きされた）事と存じます。（詫）
ここで、前半、何をお話していたか、簡単に要約しておきましょう。

自分が、何を撮るのか（撮りたいのか）。そのためには、どうしたらいいのか。

インプット　　　どのカメラを使うのか。レンズを選んで。フィルムを決めて。
アウトプット　　ライティングの決定。プリントを見越した露出。ピントの範囲＆色調。

そこまでの全ての課程に、自分の意図を込めた写真＝作品が、オリジナルであり。

技術的にどうだとか、構図がどうとか、センスだ才能だという第３者の評価を
度外視（無視）しても、それが素晴らしい写真なんだ と、語っておりました。

えーと。そこで、話は終わらず。さらに続き。

出来れば、プリントまで手がけて、ネガの豊かな色調に出会ってほしい。
大判カメラを使う方は、アオリや卓越したレンズ描写力が利用でき、より一層
自分の意思を作品に反映させられるのだから、常識に捕らわれず良いと思った物
を自由に撮りましょう！などと、続き

最後に、自分が良いと思った物が良いのだと言い切ってしまいましょう。とまで、
語っていたような気がします。定かではありませんが。（←確かに、言い切りました…。）

そんなこんなで。ここまで、未だ、前半の話題のみ、なんですよね
例によって例のごとく、長くなってしまったので、後半（撮影編）のお話は後ほど。

気を長くして、（←そんな日本語はありません。）お待ち頂ければ、幸いでございます。

　ワークショップの様子が、こちらでちょこっとご覧になれます。
　　　　怪しい帽子姿。引きで撮影して下さり、ありがとうございましたぁ。

取り急ぎ、

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　　　　この場を借りて、皆様に、お礼を申し上げます。

　　
かつてない程忙しかった８月以上に、タイトなスケジュールとなった９月。

そこに頭部のケガ等が重なり、今度ばかりは本当に膝をつきかけましたが。
仕事に穴を空けることなく、１０月を迎えられ、心底ほっとしています。

この１ヶ月、仕事で関わって下さった全ての皆様に、深く御礼申し上げます。
皆様の助けがなければ、現場に立って撮影をこなすことは叶いませんでした。

機材の搬入搬出を手伝って下さったり、設置や車の移動の際に力を貸して頂き、
少しでも体に負担がかからないようご配慮下さり、心より感謝致します。

医療関係者の方々にも、大変お世話になりました。ありがとうございました。

そんな事情も重なりまして。
仕事の連絡以外は、ブログの更新のみならず、音信不通になってしまいました。
メール等のお返事が滞ってしまい、申し訳ございませんでした。少しずつですが、
お返事を送って参りますので、今しばらくお待ち下さいますようお願い致します。

（実を言うと。暑中お見舞いのお返事から、滞っていたりします 。詫・・・ 。）

一説によると、今年、私は天中殺なんだそうです。
携帯が壊れる、駐禁をきられる、車が故障する。ここ１週間も不運続き。
占いとかスピリチャル？ですか。そういったモノに、とんと興味のない私でさえ。
少しばかり怖くなってきましたが、お祓いに行っている暇もありませなんだ。

しかし、１ヶ月の間。皆様に助けて頂きながら、乗り切れたことを思うにつけ。
この先、もう何が起こっても～。大晦日まで、ベストを尽そうと決めました
良い仕事を残せるよう頑張ります ので、何卒よろしくお願い申し上げます。

さて。
すでに、オオカミ少女（←細かいことは気にしないでください！）になっている気がしますが。
今月こそ、ブログを出来る限り更新しようと思ってます。更新不可能中、心配して
見に来て下さった皆様、すみませんでした。ありがとうございました。。。

　今日の写真は、『（月刊）製菓製パン10月号 』 表紙写真です。
　　　今回は、新秋津駅のすぐ近く、ロートンヌさんにお邪魔させて頂きました。

　　　神田シェフが希望されたスタイリングと、自分のデザインコンセプトが合致
　　　せず、悩んだまま伺ってしまった撮影当日。私の作った背景を見るなり、
　　　『今まで自分がやったことのない色彩なので、これでやってみたい！』と
　　　シェフに仰って頂き、メチャメチャやる気がっ！心に残る撮影となりました。
　
　　　さて、10月号では、洋菓子特集記事の一部、和泉シェフのレシピの撮影も
　　　担当させて頂きました。撮影は、浦和のロイヤルパインズホテルの厨房で
　　　行われました。和泉シェフが作業に入ると、厨房の皆様の真剣な眼差しが
　　　シェフの手元に注がれ、高い技術を学ぼうとする姿勢に感銘を覚えました。

　　　そんな神田シェフ、和泉シェフのレシピが見られる 製菓製パン10月号 を
　　　ぜひ、お手にとってご覧下さい。（←完全に、製菓実験社さんの回し者ですね？笑）
　来週のお菓子だぁ～い好き！は、日本リンホフクラブのワークショップに
ついて、お話ししようと思います。（←予告してしまったので、更新しなかったら、大変です…。）